¿Qué son las semillas de girasol?
Escucha el sonido de las semillas de girasol.
El sinónimo semilla de girasol se refiere generalmente a las semillas de girasol.
Más significados del fruto del girasol
Las semillas de girasol son el fruto del girasol y se pueden utilizar para elaborar alimentos y aceite. Las semillas de girasol son ricas en ácidos grasos insaturados, vitaminas y oligoelementos. Son deliciosos y un refrigerio muy popular y una fuente de aceite de cocina.
Las semillas de melón pueden ser el snack más tradicional, existiendo muchos tipos. Tomemos como ejemplo las semillas de girasol más familiares. Mucha gente sólo las conoce como semillas de girasol. De hecho, comer semillas de girasol también puede hacerte más saludable. Este pequeño bocadillo discreto sabe a "un tigre se come un mosquito: come más y traga menos", pero tiene un sabor único debido a su dulzura y delicia.
Las semillas de girasol son las semillas del girasol, una planta herbácea de la familia de las Asteraceae. El girasol también se conoce como Zhangju, girasol y girasol. Se cultiva en toda China. En otoño, retire los receptáculos, recoja los aquenios (semillas) maduros y séquelos. Retire la cáscara exterior (llamada semilla de girasol) cuando la utilice. Propiedades: de sabor dulce y de naturaleza neutra. La medicina moderna se utiliza para reducir los lípidos en sangre y desparasitar.
Las semillas de girasol son ricas en aceites grasos, entre ellos ácido linoleico, fosfolípidos, β-sitosterol y otros esteroles. También contiene proteínas, azúcar, ácidos orgánicos como el ácido cítrico, el ácido tartárico, el ácido clorogénico y el caroteno. Los fosfolípidos previenen la hiperlipidemia y la hipercolesterolemia en ratas. Los aceites grasos de este producto, especialmente el ácido linoleico, pueden inhibir la trombosis experimental en ratas. Uso: Se utiliza para la hiperlipidemia, la arteriosclerosis y la hipertensión. Además, la gente también lo utiliza para tratar la disentería sanguínea. Uso: Descascarado, extracción de granos, masticación cruda, sofreír y cocinar, extracción de aceite, decocción, etc. Nota: Las personas que fríen alimentos fritos están calientes y no deben comer demasiado.