¿Cuáles son los bocadillos especiales en el valle de Jiuzhaigou que se pueden comer cerca del área escénica de Jiuzhaigou?

Jiuzhaigou se encuentra en las regiones autónomas tibetana y qiang. El sabor de la comida está relacionado con estos dos grupos étnicos, principalmente carne de res y cordero.

En cuanto a la comida, los dos grupos étnicos tienen culturas diferentes: los tibetanos fuman y hacen barbacoas principalmente, complementados con vino de cebada de las tierras altas, té con mantequilla, yogur y otras bebidas; a los qiang les gusta comer platos de carne agridulces y despojos de animales. Las principales características de sabor de la carne de res y de cordero son el cordero entero asado, el filete a la parrilla a mano y el consumo de carne de res. Otras especialidades incluyen pastel de arroz glutinoso de papa, pastel de caqui de Jiuzhai, pastel de trigo sarraceno, fideos instantáneos de Jiuzhai, etc. Hay muchas bebidas especiales en Jiuzhaigou. Entre ellas, el vino de cebada de las tierras altas, conocido como "cerveza tibetana", es una bebida indispensable en la vida tibetana. La mayoría de las vitaminas que faltan en los alimentos se complementan con un té elegante.

La comida tibetana que se puede degustar se encuentra principalmente en los pueblos dentro de la zanja (principalmente en Shuzheng Village). Los restaurantes fuera de la zanja venden principalmente cocina de Sichuan, con chefs limitados y comida de calidad media. Para los amigos que abrazan el Islam, también pueden elegir algunos hoteles en Gansu, y por la noche habrá algunos puestos de barbacoa en la carretera. La mayoría de los suministros de Jiuzhaigou se traen del exterior. Debido al transporte inconveniente, los precios de las comidas son relativamente altos. De camino a Jiuzhaigou, puedes cenar en Maoxian y Songpan.

Recordatorio especial: el área escénica se encuentra a gran altura. Intenta no comer ni beber durante el camino para evitar sentirte mal.