¿Cuáles son las técnicas de manejo para cosechar brotes de bambú dejando el tallo madre? ¿Cómo hacerlo?

Esta tecnología fue investigada con éxito por el Instituto de Investigación Vegetal de la Universidad Agrícola de Nanjing a principios de la década de 1990 y se aplica principalmente al río Jianghuai y al borde sur de la zona templada. Las principales medidas son cultivar plantas con raíces fuertes en otoño y cosechar tallos jóvenes en la etapa temprana de brotación en primavera. Después de que la temperatura suba y se estabilice a mediados o principios de mayo, deje 2 o 3 tallos como "tallos madre" para que crezcan hasta 70 a 80 cm de altura para evitar que se acaben. Al utilizar la nutrición fotosintética del "tallo madre", el período de recolección del bambú puede comenzar en junio. Las operaciones concretas son las siguientes:

Limpieza del campo

Desde febrero del 65438 hasta febrero del año siguiente, arrancar las plantas sobrantes, barrer las ramas y hojas, cortar las fuente de la enfermedad y quemarla intensamente para eliminar la fuente de la enfermedad.

(2) Cultivo del suelo

Desde mediados o finales de marzo hasta principios de abril, cuando la temperatura promedio diaria alcanza los 10 ℃, el suelo debe cultivarse en etapas en combinación con el cultivo. y aderezo, como recoger espárragos blancos y cultivarlos. Para obtener surcos de 30 cm de alto, recoja espárragos verdes y cultívelos en surcos de 10 cm de alto.

(3) Fertilización

Antes de cultivar la tierra, se debe aplicar fertilizante de germinación de marzo a abril, incluyendo 25 kilogramos de fertilizante compuesto, de 10 a 15 kilogramos de superfosfato y 15 kilogramos de de cloruro de potasio kg, 1000 kg de heces humanas descompuestas o 15 kg de urea. Los brotes de bambú se cosechan de abril a julio. Dependiendo de las condiciones de crecimiento, los brotes de bambú deben cubrirse cada 3-4 semanas, con 10-15 kg de urea, 5-10 kg de cloruro de potasio y 5-10 kg de superfosfato aplicados en cada punto. Después de cosechar los brotes de bambú a mediados o finales de julio, nivele las crestas altas, retire los rastrojos de los tallos jóvenes y parte de los tallos madre, elimine las malas hierbas, seque los discos de raíces durante unos días, cubra ambos lados de las crestas, aplique 50 kg de torta de abono y 2.000 kg de abono descompuesto en 67 metros cuadrados, y restaurar las plantas crecen. Cuando los nuevos tallos en otoño alcanzan los 30 cm, todos los tallos madre que quedaron en primavera y verano se cortan y queman. Combinado con Qingyuan 65438 de febrero, se aplicaron 2500 kilogramos de fertilizante orgánico descompuesto, 20 kilogramos de superfosfato, 200 kilogramos de ceniza vegetal y 1500 kilogramos de heces humanas en 667 m2.

(4) Cultivo, deshierbe, riego y drenaje

Arar la tierra inmediatamente después de la lluvia para mantenerla suelta. Durante la temporada de calor se debe prestar atención al drenaje, el cultivo y el deshierbe, y no se debe privar de oxígeno al suelo para evitar afectar la actividad de las raíces. Mantenga la humedad adecuada durante el período de cosecha para que los tiernos tallos crezcan rápido y fuertes.

(5) Desmoche y raleo de ramas

Cuando los nuevos tallos crecen de 1 a 1,2 metros en otoño, se realiza el desmoche para fortalecer los tallos y evitar el acame. y adelgazar el exceso de ramas débiles y enfermas.

(6) Seleccionar y conservar el tallo madre

Debido a que la temperatura es baja por primera vez, el crecimiento es lento y el tallo está tierno, por lo que generalmente se retira. Después de que crezca el segundo lote de tallos tiernos, cuando la temperatura es alta, generalmente desde mediados de marzo hasta principios de abril en el sur, y desde finales de febrero hasta principios de marzo en el sur de China, se debe seleccionar una cierta cantidad de tallos madre junto con trabajos de limpieza de jardines. El diámetro del tallo madre restante debe ser de 1 a 1,2 cm, libre de enfermedades y plagas de insectos, recto y no doblado. El número de tallos femeninos cambia con la edad de la planta. Cuanto más vieja es la planta, más ramas tienen los tallos subterráneos y hay ramificación natural. Por lo tanto, el número de tallos con tallos femeninos debe ser grande y estar distribuido uniformemente en todas las direcciones. 65438 Dejar 2-3 plantas de 2 años, 3-4 plantas de 3-4 años y 4-5 plantas de 4-5 años. Los tallos femeninos restantes deben estar espaciados uniformemente, con un cierto espacio entre ellos, generalmente de 7 a 10 cm. Cuanto más viejos sean, mayor será el espacio para garantizar la ventilación y la transmisión de luz para facilitar la cosecha. Debido a que la vida útil del tallo madre es generalmente de 100 a 120 días, el tallo madre debe reemplazarse en aproximadamente 4 meses. Las áreas de Jiangsu y Zhejiang suelen reemplazarlos en julio o principios de agosto.

(7) Manejo de campo de los tallos madre

Después de desenterrar los tallos madre a principios de abril, rocíe rápidamente 70 tiofanato de metilo entre 700 y 800 veces o use 40 carbendazim sinérgico 500 veces; use "120" 200 veces líquido para rociar los tallos y las hojas, o riegue las raíces o pinte los tallos para prevenir el tizón del tallo, la mancha marrón, la esclerotinia y otras enfermedades. Una vez desplegadas las hojas falsas del tallo madre, se deben apilar a tiempo para evitar que el tallo madre se acabe. Generalmente, a principios de la primavera, se erige un pilar de 1,5 metros de altura cada 2 metros y se estira un cable grueso a una altura de 1 metro. Más tarde, cuando el tallo madre creció hasta una altura de 1,2 metros, se ató al cable conductor. Cubra el tallo madre a tiempo para empequeñecer la planta, promover la aparición de nuevas ramas y eliminar el exceso de ramas laterales del tallo. Si el tallo está dañado, conviene guardarlo a tiempo para compensarlo.