Cómo hacer huevas de pescado guisadas

Huevas de pescado guisadas

¿Ingredientes?

Huevas de pescado

Aceite de ensalada

Cebolleta de verdeo

Jengibre

Ajo

Anís

hoja de geranio

Panthoxylum bungeanum

Vino blanco

Salsa de soja oscura

Azúcar blanca

Vinagre balámico

Caldo

Pimienta blanca

Cerveza Lata

¿Cómo guisar huevas de pescado?

Lavar las huevas de pescado

Calentar una sartén con aceite frío, añadir los condimentos, las hojas de laurel y la pimienta y sofreír un rato, poner las huevas de pescado, verter vinagre balsámico y vino blanco a cocer primero, luego agregar el azúcar, la salsa de soja oscura, la cebolla, el jengibre, el ajo y la cerveza. La cerveza debe tapar las huevas de pescado. Cocine a fuego lento hasta que esté casi cocido. Agregue el caldo y la pimienta blanca.