¿Qué tipo de café es un buen café? ¿Cuál es la vida útil de los granos de café?

El café recién hecho es realmente un buen café. Todo el mundo quiere tomar una buena taza de café y todo el mundo sabe que preparar una taza ahora puede ser fresco y será bueno. Pero muchos bebedores de café tienen una idea errónea. Es decir: o el café recién hecho es buen café o es café recién hecho.

Esto comienza con la conservación de los granos de café. Las judías verdes, es decir, las que no han sido tostadas, se pueden conservar durante mucho tiempo. Siempre que la temperatura sea adecuada y no húmeda, se puede almacenar durante varios años, pero todavía se considera frijol viejo. Una vez horneado, caducará en 3 días si se expone al aire. Si se envasa en este momento (envasado con una película de aluminio resistente al oxígeno llena de nitrógeno, puede durar más de 1 año). Si se muele hasta convertirlo en polvo, caducará por completo en 24 horas. Si está caducado, no es que no puedas beberlo, es solo que el sabor está demasiado lejos.

El café fresco tiene un rico aroma sin ningún sabor amargo o extraño.

El café caducado no tiene sabor y es muy ácido.

Así que, para tomar una taza de delicioso café, todo el mundo compra una máquina y dedica tiempo a molerlo y prepararlo. De hecho, no es nuevo, porque la cantidad de frijoles que uso es demasiado pequeña. Una bolsa de frijoles puede producir unas 150 tazas y puede tardar varios meses en terminarse. Sabrá mal si dura más de tres días y mucho menos si ha estado almacenado durante tanto tiempo.

Actualmente los cafés más populares y frescos son el café en cápsulas LAVAZZA y la tarta de café MACHADO.

Dado que los granos están recién molidos, la tapa plana sellada del melón está llena de platino, nitrógeno y una película antioxidante, que se puede mantener fresca al instante sin abrir el paquete. Cuando quieres tomar café, cada vez que abres una bolsa equivale a moler una taza de granos de café recién tostados, ¡y el aroma se desborda! ! ¡Definitivamente lo que quieres! !