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Una lista completa de recetas de sopa

Sopa de Longan y Huevo

Ingredientes: 60 gramos de longan, 70 gramos de huevos.

Condimento: 10 g de azúcar moreno Método: Seque el longan con agua hirviendo tibia y la cantidad adecuada de azúcar moreno, luego agregue 1 huevo y cocine al vapor en una olla durante 10 a 20 minutos.

Consejos de Salud: Esta sopa es adecuada para aquellas personas que están débiles, sufren de palpitaciones e insomnio, o aquellas que comen menos y adelgazan con facilidad por olvidos. Es bueno para calmar la mente, fortalecer el bazo y aumentar la inteligencia, y contiene vitaminas.

Sopa de Huevo Longlian

Método: Cocine los huevos al vapor sobre agua, retire las cáscaras y enjuáguelos con agua limpia, lave la carne de longan, la carne de semillas de loto, el jengibre y las azufaifas; agua limpia respectivamente, limpiar el corazón de la pulpa de la semilla de loto y conservar la piel de la semilla de loto de color marrón rojizo; pelar el jengibre y cortarlo en dos trozos; Poner una cantidad adecuada de agua en la cacerola, hervir primero a fuego alto, luego agregar los ingredientes anteriores, luego cocinar a fuego lento durante unas 2 horas y agregar un poco de sal. Esta sopa tiene los efectos de calmar la mente, nutrir la sangre e hidratar la piel.