Una calle de comida visitada por los lugareños de Leshan
La calle Shandong está ubicada en el casco antiguo de Leshan, al lado de la calle Yutang, que conduce directamente a la puerta Yingchun y adyacente a la calle Tuqiao, la calle Hehe y otras calles. Esta calle recibe su nombre porque está situada en el este. Es una antigua calle de la dinastía Ming. En los últimos años, con la llegada de los jóvenes y los bares de celebridades de Internet, esta antigua calle retro se ha convertido gradualmente en un lugar de refrigerio entre las celebridades de Internet. Ubicación de registro de refrigerios de celebridades en línea: la celebridad de Internet de East Street, Big Eater Mi Zijun "A Bite of Chinese Crew", ha venido aquí para registrarse. Especialmente durante las vacaciones vienen aquí muchos turistas y ciudadanos. ¡Sube al coche! Come y camina por East Street. Zhao Yuanwei Sanxian Ice Noodles No. 151 East Street son los primeros Sanxian Ice Noodles de Zhao Ji. Este snack bar estaba originalmente ubicado en el callejón del número 23 de la calle Gulou. Es una verdadera tienda de celebridades de Internet. Cada fin de semana y festivos cortos, los amantes de la gastronomía que vienen aquí forman una larga cola en la entrada del callejón. Sus primeros tres fideos helados frescos incluyen bolas de arroz glutinoso, pequeñas bolas de arroz glutinoso y hongos blancos. Es un fideo helado hecho a mano, suave y tierno, con hongos blancos suaves y crujientes. La dulzura de las bolas de arroz glutinoso es perfecta, y las pequeñas bolas de arroz glutinoso con una suavidad moderada son el mejor postre para refrescarse y relajarse en el calor del verano. Combinado con el panqueque de huevo Zhao Ji recién horneado, no podrás parar después de un bocado. Además, ¡también vale la pena probar el pollo mendigo, las papas picantes y las costillas de cerdo agridulces de la tienda! Ye Granny Bobo Chicken está ubicado en Ye en el número 37 de East Street y es conocido como Leshan Food Street Fighter. A lo largo del año, la cola en la puerta de Yejia nunca se detiene y muchos comensales de fuera de la ciudad conducen hasta Leshan para probarlo. El estilo de decoración antiguo, sumado a mesas y sillas de madera, cajas de papel, porta palillos y porta carteles, lo convierten en un lugar de descanso natural y confortable. Aunque el entorno y las formas de comer han cambiado, el sabor más auténtico sigue siendo el mismo. En 2018, la nueva tienda en línea de celebridades "Pu San Nuo" de tofu y la centenaria tienda "Travel Notes Fat Sausage" con buena reputación en comida abrieron una tienda "matrimonial" en East Street, iniciando una nueva tendencia retro en el Industria de snacks de Leshan. Desde su apertura, ha atraído a innumerables clientes para probarlo. Cuando entres en esta pequeña tienda, lo primero que te atraerá será la placa colgante que dice "Patrimonio Cultural Inmaterial". Hay un mostrador de comida para llevar en el lado izquierdo de la puerta, con tres bollos de tofu salteados. Hay humo y aroma, lo que permite a los clientes sentir el fuerte sabor de la ciudad de Leshan tan pronto como entran a la tienda. Todos los muebles aquí utilizan madera vieja, creando una sensación de simplicidad que se ha perdido durante mucho tiempo. Jiyou Feichang Travel Notes tiene el título de "Marca consagrada de Leshan" y "Marca consagrada de Sichuan". El estilo de decoración nostálgico de la tienda hace que sea muy agradable tomar fotografías. Como una tienda de 160 años que se ha transmitido durante cuatro generaciones, los ingredientes de Travel Notes Sausage son principalmente salchichas, y se sirven en la mesa con cuencos y parrillas esmaltadas, lo que la llena del sabor de la época y viajando instantáneamente a través del tiempo. Si eres fanático de los embutidos, ¡no debes perderte esta tienda! Cuando Baoyuan habla de East Street, de hecho, la clásica "tienda de celebridades en línea" original es Baohua Garden, una tienda centenaria de bolas de masa al vapor. Bai Yuting, el fundador de Baohuayuan, comenzó su negocio con fideos dandan. En 1930, introdujo bolas de masa al vapor de otros lugares y comenzó a operar en el área de Jiaochangba de la ciudad de Leshan. Posteriormente, cambió varias veces debido a la guerra y otras razones. En 1942, se trasladó al 140 East Main Street y pasó a llamarse Baohua Garden. La tienda vende principalmente bolas de masa hervida al vapor, así como fideos finos, fideos de arroz, bolas de perlas y otros bocadillos. Las albóndigas al vapor han acompañado el crecimiento de varias generaciones de habitantes de Leshan y han convertido a Leshan en una marca consagrada. Haihuiyuan Hablando de restaurantes de bolas de masa al vapor, debo mencionar Haihuiyuan, que está a decenas de metros del Jardín Baohua. Esta tienda también es antigua y abre a las 7:30 de la mañana. Hay mucha gente haciendo cola. La tienda siempre está llena. Las empanadillas al vapor son deliciosas y económicas, con piel fina y mucha carne, y todos los ingredientes. Después de comer, tome un plato de sopa rallada. ¡Asegúrese de quedar satisfecho! El pollo amarillo también es popular. Esta es una tienda que se basa en el gusto y la reputación. El estilo de decoración es pequeño y fresco, y las varas de bambú esféricas fuera de la tienda son muy llamativas. Wang Haoer Yi, Zhao Yazi Sweet Duck, ¡delicias de Leshan que se pueden llevar! Durante las vacaciones, las dos tiendas de Wang Haoer, Liu Jiyi y Zhao Yazi están alineadas en East Street y la escena es muy espectacular. Por supuesto, los lugareños suelen comprarlo y comerlo en casa. Lingdang Noodles "Los fideos no temen a los callejones profundos" se refiere a esta antigua tienda de fideos escondida en un callejón. Los fideos de pezuña con pimientos en escabeche son imprescindibles y son los favoritos con sabores fuertes. Aviso sobre consejos para la prevención de epidemias; tenga en cuenta que "desbloquear" no significa "eliminar la epidemia". Cada uno es el primer responsable de su propia salud. No importa cuándo, no se debe relajar la protección personal. Adherirse a buenos hábitos como lavarse las manos con frecuencia, usar máscaras, reunirse menos y ventilar más para prevenir y controlar la epidemia. Comienza contigo y conmigo. Fuente: Red Integral de Turismo Cultural de Leshan Declaración especial: Los derechos de autor pertenecen al autor original. Si hay alguna infracción, comuníquese con nosotros para eliminarla. Un maravilloso repaso del año de Buda, cuando fue a tener una cita con un "pájaro migratorio". Aprovecha las primeras noches de invierno para soñar con un charco de estrellas.
/q_70/images03/20211127/1b12be2215d74ac392cb74a542560486.jpeg