¿Cómo preparar té Yunnan Pu'er?

1. La elección de la tetera de arcilla morada. Para preparar té Pu'er, debes elegir una tetera con una barriga grande, porque la concentración de té Pu'er es alta. Preparar el té en una tetera con una gran barriga puede evitar que el té quede demasiado fuerte. Los mejores materiales son las vasijas de barro, las teteras de barro morado o las antiguas teteras de barro de roca.

El segundo es el procesamiento del té. Al preparar, el peso de las hojas de té representa aproximadamente 1/5 del cuerpo de la tetera. Si se trata de té de ladrillo Pu'er, es necesario dejarlo durante aproximadamente 2 semanas antes de prepararlo para obtener un mejor sabor. El té Pu'er se puede preparar más de 10 veces porque el té Pu'er tiene resistencia a la preparación. Después de preparar té Pu'er 65,438+00 veces, simplemente use agua hirviendo por última vez.

En tercer lugar, la temperatura del agua para preparar el té. El sabor del té Pu'er no es fácil de preparar, por lo que debe prepararse con agua hirviendo. Vierta el agua hirviendo inmediatamente después de la primera preparación y luego use este té para escaldar la taza. Este proceso se llama lavado del té.

El siguiente es el método de taza flotante del té Pu'er.

1. Pon las hojas de té Pu'er en la taza del filtro y cubre el fondo de la taza.

2. Vierta agua hirviendo en la taza del filtro y cubra con hojas de té.

3. Pasado un rato, saca el vaso filtrante y vierte el primer sorbo de té.

4. Vuelve a añadir agua hirviendo, cubre con hojas de té, tapa la taza y deja reposar unos 20 segundos.

5. Abra la tapa y déle la vuelta, saque la taza del filtro, gotee un poco el jugo del té y coloque la tapa.

6. Una taza de aromático té Pu'er está lista.

7. No tires el té en el vaso filtrante. El té Pu'er es muy duradero. Cuando termines el primer plato, puedes volver a colocar la taza con filtro en la taza de té, llenarla nuevamente con agua, taparla, dejarla reposar un rato y luego podrás disfrutar de tu segunda taza de té Pu'er.