¿Qué marcas de whisky hay en Rusia?
Whisky escocés
(whisky escocés)
Whisky escocés de pura malta GlenDronach
Producido originalmente en Escocia, es seco y ahumado con turba Elaborado a partir de malta de cebada que produce un aroma único como materia prima para la fermentación. Su elaboración pasa por seis procesos, a saber: remojar la cebada en agua para que germine, secar, triturar la malta, agregar agua al tanque para sacarificar, agregar levadura al barril para la fermentación, destilar dos veces, añejar y mezclar.
Debe conservarse en Escocia durante al menos 3 años. El vino acabado de mejor calidad tiene entre 15 y 20 años. La calidad disminuirá a los 20 años, con un color amarillo parduzco y rojo, claro y. traslúcido y olor a quemado. Con fuerte olor a humo.
Whisky americano
(Whisky americano)
Está elaborado a base de maíz y otros cereales. Es originario del sur de Estados Unidos y utiliza maíz mezclado con trigo. Como materia prima para la elaboración de cerveza, después de la fermentación y destilación, se coloca en barricas de roble con el interior carbonizado y se elabora durante 4 a 8 años. Al embotellarlo, se añade una cierta cantidad de agua destilada para diluirlo. El whisky americano no tiene el fuerte sabor ahumado del whisky escocés, pero sí un aroma a roble único.
Whisky Irlandés
De carácter y suave, parece arder en la boca. Originaria de Irlanda, se elabora con malta de trigo, cebada, centeno, etc. Destilado tres veces. Luego se envejece en barricas, lo que suele tardar entre 8 y 15 años. También se mezcla y diluye con agua al embotellar. Debido a que las materias primas no se ahuman ni se tuestan con turba, no hay aroma a quemado y el sabor es suave y duradero. Es adecuado para elaborar vinos mixtos y otras bebidas.
Whisky canadiense
Se elabora principalmente a partir de una mezcla de centeno, maíz y cebada. Se destila dos veces y se almacena en barricas de madera durante 4, 6, 7 y 10 años. . Se requiere mezclar antes de la venta. El whisky canadiense tiene un olor refrescante y un sabor ligero y refrescante. A muchos norteamericanos les gusta este tipo de vino.