¿Cómo hacer unos deliciosos corazones de col hervidos bajos en grasa?
Sum de col hervida, bajo en grasas y delicioso
Ingredientes: sum de col/ajo picado.
Preparación:
1. Lavar la col y cortar las raíces viejas.
2. Hervir agua, añadir aceite, sal y cocinar la col durante 1 minuto aproximadamente.
3. Después de cocinar, retirar y colocar en un plato.
4. Salsa: dos cucharadas de salsa de soja light, media cucharada de salsa de ostras, media cucharada de aceite de sésamo, media cucharada de azúcar y medio bol de agua.
5. Añade un poco de aceite a la olla, sofríe el ajo picado hasta que esté fragante, vierte la salsa y deja hervir.
6. Vierta sobre el repollo.