¿Cuál es la perspectiva del mercado de snacks?
Según los diferentes niveles de demanda, la industria de los snacks se puede dividir en cuatro etapas de desarrollo. En la actualidad, la industria de snacks de mi país ha entrado en una nueva era de la "Versión 4.0" que satisface las necesidades integrales de consumo material y placer espiritual de los clientes y permite a las empresas interactuar con los clientes para realizar su propio valor social.
-Tendencia 1: La seguridad alimentaria es el tema principal.
“La alimentación es la primera prioridad para el pueblo”, y la salud nacional está estrechamente relacionada con la seguridad alimentaria. Con el aumento gradual del consumo de snacks, la relación entre la seguridad de los snacks y la salud nacional es cada vez más estrecha. Siempre ha sido muy valorado por el país. Con el desarrollo de los tiempos, la gente presta cada vez más atención a la seguridad de los snacks y el país ha emitido una serie de políticas para fortalecer la gestión de la seguridad alimentaria. Las políticas relevantes son las siguientes:
-Tendencia 2: la demanda de salud impulsa los productos de alta gama.
Los consumidores prestan cada vez más atención a la calidad del producto y al servicio. Para los consumidores de snacks que prestan atención a la salud, el sabor y la conveniencia, una calidad de los alimentos más segura, mejor calidad de los alimentos y servicios más eficientes y considerados se han convertido en consideraciones importantes en las decisiones de consumo. Con la mejora de los conceptos de salud de los consumidores, en el futuro los consumidores se inclinarán más por bocadillos saludables con bajas calorías, grasas y azúcares.
Con el continuo fortalecimiento de las capacidades económicas, las personas esperan recibir servicios de alto nivel, profesionales y personalizados a la hora de consumir, e incluso esperan disfrutar de un disfrute más allá de los bienes de consumo. La mejora del poder de consumo nacional tiene un efecto impulsor muy obvio sobre la demanda de alta gama, haciendo florecer el mercado de snacks de alta gama. El desarrollo del mercado de consumo local de alta gama también es una dirección futura.
-Tendencia 3: Entrando en la era del marketing omnicanal.
La demanda de mejoras en el consumo también se refleja en el lado del canal. El patrón del canal minorista, compuesto por supermercados tradicionales, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas y comercio electrónico, también está cambiando constantemente. Los modelos de ventas innovadores, como la integración en línea y fuera de línea, no solo satisfacen la demanda de compras convenientes, sino que también optimizan aún más la experiencia del consumidor, convirtiéndose en una de las innovaciones minoristas típicas de bocadillos en la era de las actualizaciones del consumo.
2. Se espera que el tamaño del mercado crezca de manera constante.
En el futuro, con el desarrollo constante de la industria alimentaria de China y la expansión de la demanda de consumo de snacks de los residentes, el tamaño del mercado de la industria de snacks de China seguirá manteniendo una tendencia de rápido desarrollo debido a la rápido crecimiento de los canales en línea. Según el análisis de mercado anterior, se predice que el tamaño del mercado de la industria de snacks de China crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta de aproximadamente el 10% entre 2023 y 2028, y alcanzará aproximadamente 2,5 billones de yuanes en 2022.
Para obtener más investigaciones y análisis sobre esta industria, consulte el "Informe de análisis sobre la demanda del consumidor y la planificación estratégica de inversiones de la industria de snacks de China" del Instituto de Investigación de la Industria Qianzhan.