¿Se puede comer el corazón en medio de la fruta de ginseng? ¿Cómo podría ser?

El corazón en el medio de la fruta del ginseng es comestible y tiene un alto valor nutricional.

Si quieres comer el corazón de la fruta de ginseng, puedes cortar la fruta de ginseng, sacarle el corazón y luego quitar la fibra en el centro del corazón, dejando solo la parte carnosa en el centro. Luego corte la parte carnosa en trozos pequeños, que se pueden comer directamente o agregar a la sopa para cocinar. También puedes secar el núcleo de ginseng, molerlo hasta convertirlo en polvo y agregarlo a bebidas o alimentos.

Sin embargo, cabe destacar que el núcleo del fruto del ginseng contiene una gran cantidad de nutrientes, pero también contiene algunos ingredientes amargos, por lo que se debe consumir con moderación y no en un consumo excesivo. La fruta del ginseng es un material medicinal chino muy caro y los precios varían. Cuando compre, no sea codicioso por lo barato, elija productos con precios razonables y calidad confiable.

Notas sobre la compra de fruta de ginseng

1. Selección de variedades: hay muchas variedades de fruta de ginseng en el mercado, incluido el ginseng coreano, Panax notoginseng, Codonopsis pilosula, etc. Las diferentes variedades tienen diferentes efectos y usos. Al comprar, debe elegir la variedad adecuada según sus propias necesidades y usos.

2. Calidad de la apariencia: La apariencia del fruto del ginseng debe ser de color marrón oscuro o marrón rojizo, con una superficie lisa y sin daños ni grietas evidentes. Al mismo tiempo, la mejor fruta de ginseng también debe tener un aroma distintivo de ginseng y un sabor ligeramente amargo.

3. Selección del origen: el origen de la fruta de ginseng se distribuye principalmente en el noreste, Shandong, Shanxi y otros lugares. Entre ellos, la calidad de la fruta de ginseng en el noreste es la mejor. Por lo tanto, a la hora de comprar, se puede dar prioridad a marcas u orígenes del Nordeste.

4. Reputación de la marca: Al comprar fruta de ginseng en el mercado, se recomienda elegir una marca con cierto grado de popularidad y credibilidad para evitar comprar productos falsos y de mala calidad.