¿Cómo escribir un trabajo de investigación sobre métodos de control de inventarios en empresas de almacenamiento?
Cuando se trata del llamado "control de inventario", mucha gente lo entiende como "gestión de almacén", lo que en realidad es un gran malentendido.
El control de inventarios en el sentido estricto tradicional está dirigido principalmente al inventario, procesamiento de datos, almacenamiento y distribución de materiales en el almacén, y mantiene el inventario físico en las mejores condiciones mediante medidas anticorrosión, temperatura y humedad. control y otros medios. Esto es sólo una forma de control de inventario y también puede definirse como control de inventario físico. Entonces, ¿cómo entender el control de inventarios desde una perspectiva amplia? El control de inventario debe tener como objetivo lograr los objetivos operativos financieros de la empresa, especialmente las operaciones de flujo de efectivo. Al optimizar todo el proceso de gestión de la cadena de suministro y demanda (DSCM), estableciendo racionalmente estrategias de control de ERP, complementadas con los métodos y herramientas de procesamiento de información correspondientes, podemos reducir los niveles de inventario tanto como sea posible y reducir la acumulación de inventario, el desguace y el riesgo de depreciación. En este sentido, el control de inventario físico es solo un medio para lograr los objetivos financieros de la empresa, o simplemente una parte necesaria de todo el control de inventario desde la perspectiva de las funciones organizacionales, el control de inventario físico es principalmente responsabilidad del departamento de gestión de almacenes; El control del inventario en un sentido amplio debe ser responsabilidad de todo el departamento de gestión de la cadena de suministro y demanda o incluso de toda la empresa.
¿Por qué hasta ahora, la comprensión de muchas personas sobre el control de inventario se limita al control de inventario físico? No se pueden ignorar las dos razones siguientes:
Primero, nuestra empresa no presta atención al control de inventario. Especialmente para aquellas empresas con ganancias relativamente buenas, siempre que ganen dinero, pocas personas considerarán la cuestión de la rotación de inventario. El control de inventarios se entiende simplemente como gestión de almacenes. Sólo cuando no hay dinero para gastar alguien se fija en los problemas de inventario. El resultado suele ser tan simple como comprar demasiado o que el departamento de almacén no esté haciendo bien su trabajo.
En segundo lugar, los ERP son engañosos, especialmente algunos de los llamados ERP domésticos. Algunos programas sencillos de compras, ventas y almacenamiento se denominan ERP. ¿Cuánto inventario pueden reducir las empresas utilizando lo que llaman ERP? Parece que el control de inventario se puede realizar mediante su pequeño software. Incluso los gigantes mundiales de ERP, como SAP y BAAN, definen funciones simples de gestión de almacenes como "gestión de inventario" o "control de inventario" en sus módulos funcionales. Como resultado, no entendemos muy bien qué es el control de inventario, y mucho menos qué es el control de inventario.
De hecho, una comprensión amplia del control de inventario debe incluir los siguientes puntos:
Primero, el propósito fundamental del control de inventario. Sabemos que los dos indicadores de evaluación clave (KPI) de la fabricación de clase mundial son la satisfacción del cliente y la rotación de inventario, y esta tasa de rotación de inventario es en realidad el propósito fundamental del control de inventario.
En segundo lugar, los medios de control de inventarios. Para mejorar la tasa de rotación del inventario, no basta con depender únicamente del llamado control físico del inventario. Debe ser el resultado de todo el proceso de gestión de la cadena de suministro y demanda, incluyendo no sólo la gestión de almacenes, sino también las partes más importantes: previsión y procesamiento de pedidos, planificación y control de la producción, planificación de materiales y control de compras, planificación de inventario y previsión en sí. y productos terminados y estrategias de distribución y entrega de materias primas e incluso procesos de gestión aduanera. Junto con todo el proceso de gestión de la cadena de suministro y demanda está la gestión del flujo de información y el flujo de capital. En otras palabras, el inventario en sí recorre todos los aspectos de todo el proceso de gestión de la oferta y la demanda. Para lograr el propósito fundamental del control de inventarios, es necesario controlar el inventario de todos los eslabones, no solo la gestión del inventario físico que se ha obtenido.
En tercer lugar, la estructura organizativa y evaluación del control de inventarios. Dado que el control de inventario es el resultado de todo el proceso de gestión de la cadena de suministro y demanda, para lograr el propósito fundamental del control de inventario, debe existir una estructura organizacional razonable y adecuada para este proceso. Hasta ahora, podemos encontrar que muchas empresas tienen un solo departamento de compras y el almacén está bajo el departamento de compras. Esto está lejos de cumplir con los requisitos del control de inventarios. Del análisis de los procesos de gestión de la cadena de suministro y la demanda, se puede ver que la gestión de adquisiciones y almacenamiento son departamentos de ejecución típicos, y el control de inventario debe centrarse en la prevención. Es difícil para el departamento de ejecución "evitar el inventario" por la sencilla razón de que sus indicadores de evaluación sirven en gran medida para asegurar el suministro (producción, clientes). Cómo establecer procesos razonables de gestión de la cadena de suministro y demanda basados en la situación real de la empresa y, por lo tanto, establecer una estructura organizativa razonable correspondiente, es una cuestión que vale la pena explorar para muchas empresas.