Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cómo hacer una olla caliente con cordero comprado?

¿Cómo hacer una olla caliente con cordero comprado?

1

Compra cordero. Puedes comprar cordero fresco en el mercado matutino o en el supermercado, e intentar comprar costillas de cordero. Este trozo de carne está muy rico, alternando carnes grasas y magras, tierno y delicioso, y se puede comer con un enjuague.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

2

Después de comprar el cordero, puedes lavarlo primero, y luego preparar una botella de Coca-Cola de 2,5 litros para meterlo. Debería poder soportar unos 4 kg.

Tres

Después de cargarlo, colóquelo en el congelador del frigorífico. Después de congelar el cordero, prepárate para pedirle a un restaurante de estofados que te ayude a cortarlo. Ten cuidado de sacarlo con antelación y descongelarlo media hora o 40 minutos antes de cortarlo.

Cuatro

Ten en cuenta que al descongelar, no es fácil sacar el cordero de la botella de Coca-Cola. Puedes derretirlo primero, luego hacer un corte en el medio de la botella de Coca-Cola y luego dividir ambos lados para sacar el cordero.

Cuando busques un restaurante de estofado para cortarlo en rodajas, puedes decirle al dueño de la tienda que lo corte más fino, lo cual es muy conveniente para enjuagar.

Seis

Encuentra a alguien más que lo corte y dale un poco de trabajo duro. También hay que tener en cuenta que es necesario volver a buscar los huesos quebradizos, los huesos pequeños, etc. de las costillas para evitar dañar la rebanadora.