Tus habilidades culinarias mejorarán a pasos agigantados después de que tengas hijos.
Antes de tener hijos, mi marido solía cocinar. Aunque sé cocinar, él siempre siente que la comida que cocino no es de su agrado. Con el tiempo, rara vez cocinaba y mis habilidades culinarias no eran muy buenas. Como no he practicado durante mucho tiempo, básicamente no tengo habilidades culinarias.
Pero con el nacimiento de un niño, el niño necesita agregar alimentos complementarios y tiene muchos requerimientos de alimentos complementarios. Inicialmente, la sal y otros condimentos no estaban permitidos en la comida de los niños. Si un trabajo tan delicado dependiera de mi marido, definitivamente no podría hacerlo bien. Así que, por el bien de mis hijos, sólo puedo hacerlo yo mismo y mostrárselo.
Y ahora que mi hijo tiene dos años, cada vez que cocino para él, siempre que lo cocine con cuidado, básicamente podrá terminarlo. Realmente me hace feliz y me da más motivación y confianza para seguir cocinando mejor para él.
También dediqué mucho tiempo antes de preparar alimentos complementarios para mis hijos. Lea varios libros para padres sobre cómo agregar alimentos complementarios a sus hijos y busque en línea varias recetas adecuadas para bebés de todas las edades. Sólo para que las tres comidas al día de sus hijos sean nutritivas.
Solía ser muy lento en todo lo que hacía, era impaciente en el pensamiento e impaciente en la acción. Puedes cocinar dos o tres platos por hora, pero con un niño no te dejará quedarte mucho tiempo en la cocina. En unos minutos, será "Mami, mami" y se acercará a ti para jugar con él o jugar con él. Entonces, después de que nació el bebé, sentí que era mucho más diligente. La velocidad de cocción también ha mejorado mucho y la calidad ha ido mejorando poco a poco.
De lo que más me enorgullece cuando cocino para mis hijos es de prepararles patatas fritas y alitas de pollo con azúcar de roca. ¿Por qué enfatizar estas dos cosas por separado? Porque muchas madres que saben cocinar patatas fritas no pueden freírlas bien.
Una amiga mía, Ma Bao, suele cocinar todo tipo de comida deliciosa para sus amigas, lo que simplemente me sorprende. Pero cuando le pedí que le diera papas fritas a mi hijo, en realidad me sugirió que fuera al supermercado a comprar papas fritas ya preparadas, diciendo que no podía freírlas bien. Jaja, estaba secretamente feliz. He frito a mi hijo un par de veces y le encanta. Incluso aquellos a quienes no les gustan las patatas fritas suelen pensar que son bastante buenas.
Hablemos de alitas de pollo con azúcar de roca, porque para los productos cárnicos, normalmente solo cocino platos salteados, rara vez cocino alitas de pollo, pollo asado, pollo guisado, carne de res y cordero y otros platos grandes. Un día, le preparé alitas de pollo con azúcar de roca según el menú de la aplicación del teléfono móvil y, de hecho, se comió las cuatro alitas de pollo. No quiero ese estado de ánimo y esa belleza.
Para mí, después de tener hijos, mis habilidades culinarias y mi velocidad de trabajo han mejorado mucho. Decidir tener un bebé es realmente una buena elección. Siento que desde el nacimiento de mi hijo me siento con más energía y para no ser un lastre para mi hijo, el deseo de aprender ahora está brotando en mi corazón.
¡Gracias mi bebé por dejarme crecer y progresar contigo!