Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Receta, como hacer filetes de pescado frito con cebolla, formas habituales de hacer filetes de pescado frito con cebolla.

Receta, como hacer filetes de pescado frito con cebolla, formas habituales de hacer filetes de pescado frito con cebolla.

Paso 1: lavar el pescado.

Paso 2: Cortar el pescado en rodajas.

Paso 3: Marinar con vino de cocción, sal y harina de maíz durante 20 minutos.

Paso 4: Cortar la cebolla y el pimiento morrón en tiras y reservar.

Paso 5: Calentar la olla y añadir un poco de aceite.

Paso 6: Añade la cebolla y el pimiento morrón y sofríe.

Paso 7: Añade sal y sofríe.

Paso 8: Saltear con glutamato monosódico.

Paso 9: Prepara la olla de pescado.

Paso 10: Escurrir el agua de la olla.

Paso 11: Sofreír los filetes de pescado marinados.

Paso 12: Saltear hasta que cambie de color.

Paso 13: Añade la cantidad adecuada de pescado a la plancha y sofríe.

Paso 14: Añade las cebollas y los pimientos morrones fritos.

Paso 15: Sofreímos un par de veces y ya está listo.