¿Qué es el dióxido de azufre, para qué se utiliza y se puede comer?

El dióxido de azufre (fórmula química SO2) es el óxido de azufre más común. Uno de los principales contaminantes de la atmósfera. El gas se emite cuando los volcanes entran en erupción y muchos procesos industriales también producen dióxido de azufre. Debido a que el carbón y el petróleo a menudo contienen compuestos que contienen azufre, cuando se queman producen dióxido de azufre. Cuando el dióxido de azufre se disuelve en agua, forma ácido sulfuroso (el componente principal de la lluvia ácida). Si el dióxido de azufre se oxida aún más, se produce ácido sulfúrico de manera rápida y eficiente, generalmente en presencia de un catalizador. Este es un motivo de preocupación por el impacto ambiental del uso de estos combustibles como fuente de energía.

El dióxido de azufre tiene propiedades blanqueantes. El dióxido de azufre se utiliza comúnmente industrialmente para blanquear pulpa de papel, lana, seda y sombreros de paja.

Utilizados como disolventes orgánicos y refrigerantes, y utilizados para refinar diversos lubricantes.

Utilizado principalmente para producir trióxido de azufre, ácido sulfúrico, sulfito y tiosulfato, y también utilizado como fumigante, conservante, desinfectante y agente reductor.

El dióxido de azufre es un blanqueador reductor permitido en mi país. Puede blanquear los alimentos e inhibir fuertemente la oxidasa en los alimentos vegetales. Nuestro país estipula que se puede utilizar en vino y vino de frutas, la dosis máxima es de 0,25 g/kg y la cantidad residual no excederá los 0,05 g/kg.

Pesticidas, fibras sintéticas, colorantes y otros sectores industriales. [1]?

Utilizado en la producción de azufre y también utilizado como insecticida y fungicida.

Definitivamente no es comestible.