Desde un punto de vista estructural, el fruto del lichi pertenece a
Elección
Ven: el lichi es rico en azúcar y puede
complementar la energía y aumentar la nutrición. Las investigaciones
demuestran que el lichi. tiene el efecto de complementar
la nutrición del
tejido cerebral y puede mejorar significativamente el
insomnio, la falta de memoria
, la fatiga y otros síntomas. ; la carne de lichi
es rica en vitaminas
elemento
C
y proteínas
, lo que ayuda a fortalecer la función inmune del cuerpo
mejora la resistencia a las enfermedades
el lichi tiene las funciones de reducir la hinchazón, desintoxicar
, detener el sangrado
aliviar; dolor
Eficacia;
El lichi es rico
en vitaminas
.
Rico en vitaminas
, puede favorecer la buena circulación de los
microvasos sanguíneos
y prevenir
bloquear la aparición de pecas
suaviza la piel
. La pulpa tiene los efectos de nutrir el bazo y el hígado, regular el qi y nutrir la sangre
, calentar el medio y aliviar el dolor
, tonificar el corazón y calmar la mente
; el núcleo tiene las funciones de regular el qi, dispersar el estancamiento y aliviar el dolor. Eficacia: puede detener el hipo y la diarrea. Es una buena terapia dietética para tratar el hipo persistente y las náuseas nocturnas. también tiene los efectos de nutrir el cerebro y el fitness, apetecer y beneficiar el bazo
. Tiene el efecto de aumentar el apetito.
Cada
100
lichis
contiene
70.00
kcal Calorías,
Sin embargo, la fruta del lichi
es una de las frutas menos resistentes al almacenamiento. Debido a las características biológicas
físicas y morfológicas del fruto y a la elevada temperatura
maduración estacional en verano
,
el fruto es fácil
Se oscurece y se pudre
,
En
Las frutas después de la cosecha generalmente solo se pueden almacenar
2 a 3
Días.
Con la mejora del
nivel de vida
de las personas
,
Requisitos de
frescura calidad de las frutas
Con
número de días
El aumento del trabajo de
conservación de la fruta
es evidente. p>
Obviamente
Más
urgente.
2
El mecanismo de conservación de los lichis
2.1
Fruta del lichi
Estructura sólida
Estructura del fruto del lichi
Estructura del fruto del lichi
La característica más obvia es la superficie de los lóbulos.
La cáscara está compuesta por capas interna, media y externa
La capa más externa
es una barrera celular que contiene antocianinas
glucósidos del tejido
con poros extremadamente grandes
;
la capa intermedia es un tejido esponjoso con grandes espacios intercelulares
que ocupa una gran superficie de la parte de la cáscara
;
La capa intermedia es un tejido esponjoso con grandes espacios intercelulares
que representa la mayor parte de la cáscara
.
La capa más interna está formada por varias capas de células parenquimatosas con tejido secretor
.
Entre el exocarpio
y el mesocarpio se encuentran
células pétreas que contienen material marrón. La conexión entre las distintas capas
es muy floja y la capacidad de retención de agua es extremadamente débil. En condiciones de almacenamiento no humectantes, aunque la pulpa de la fruta tiene un alto contenido de agua. Básicamente, el agua no puede ser transportada hacia la cáscara, lo que hace que la cáscara pierda agua continuamente, lo que provoca que la fruta se seque y se oscurezca.