Cómo hacer sopa de verduras con la máquina de leche de soja Joyoung (pasos detallados)

Materiales de preparación:

Mijo: 100g, cebolla: 100g, patata: 150g, zanahoria: 80g, brócoli: 100g, sal: 3g, agua: 1000ml.

1. Lavar el mijo y remojarlo en agua durante 3 horas.

2. Poner el mijo y 1000 ml de agua en la máquina de leche de soja.

3. Cuando la máquina de leche de soja esté funcionando, puedes lavar las patatas, las cebollas y las zanahorias, pelarlas y cortarlas en dados pequeños, y partir el brócoli en floretes pequeños

4. sartén, sofreír las cebollas y luego agregar las zanahorias y las patatas picadas, sofreír uniformemente

5. Poner el jugo de mijo, las cebollas fritas, las patatas y las zanahorias en una olla y llevar a ebullición a fuego alto. Caliente, luego baje a fuego medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que espese.

6. Agregue el brócoli antes de apagar el fuego, cocine el brócoli y sazone con sal.

7.