Al comprar naranjas, ¿no eliges sólo las doradas? ¿Qué más elegir?
Cuando la gente compra naranjas, siempre piensa que cuanto más amarilla es la naranja, más dulce es y más deliciosa. De hecho, esta idea es errónea, porque las naranjas que acaban de salir al mercado no son doradas, sino cian con un poco de dorado. Estas naranjas son las más frescas. Las naranjas que son todas de color amarillo dorado solo adquieren ese color después de plantarlas y colocarlas en el refrigerador.
Y muchos comerciantes, al ver la psicología de los clientes, harán todo lo posible para convertir las frutas poco maduras en colores particularmente hermosos, como el uso de agentes de maduración para acelerar la maduración o el uso de algunas luces u otros dispositivos pequeños. Puedes hacer que tu fruta luzca hermosa, pero puede que no sepa muy bien, porque este tipo de fruta madura se ve dorada y madura, pero tiene un sabor muy ácido y no delicioso.
Por eso, a la hora de elegir naranjas, debes recordar los siguientes métodos.
La primera es sentir el espesor de la piel de naranja. Aunque existen muchas variedades de naranjas, todas las naranjas se dividen en naranjas de piel fina y naranjas de piel gruesa. Entonces, al elegir naranjas, puedes sentir la cáscara de naranja con las manos. Si la piel de la naranja está muy espesa, significa que la naranja no sabe bien. Elige naranjas con piel fina y elástica al tacto. Son naranjas muy frescas.
La segunda es ver si al final de la naranja queda alguna rama u hoja. Las naranjas no sólo tendrán un aspecto más fresco, sino que también serán más fáciles de juzgar. Si la piel del porro es gruesa, la naranja está ácida. Si la piel del porro es fina, la naranja es dulce.
La tercera es mirar el frente de la naranja. Es decir, la posición del ombligo de la naranja. Las naranjas con ombligo más pequeño, preferiblemente naranjas sin ombligo, quedan muy buenas y muy dulces.