¿Qué es el café negro?

El café negro se refiere a tomar café sin agregar sacarosa, azúcar, leche, mate y otros ingredientes, también conocido como café negro.

Debido a la variedad, origen y proceso de tostado de los granos de café, el café tendrá cuatro sabores: ácido, dulce, amargo y salado. Buenos granos de café combinados con una buena tecnología de tostado equilibrarán los distintos sabores del café, por lo que una buena taza de café no es sólo el amargor que la gente ha sentido antes. Además, puede tener una variedad de ricos sabores, como el sabor a vino tinto del café de Kenia, el sabor a cacao cremoso del café de Costa Rica y el aroma afrutado y floral del café de Etiopía, dependiendo de la variedad, origen y nivel de tostado. .