¿Qué descompone el alcohol?
Las uvas frescas son ricas en ácido tartárico, que puede interactuar con el alcohol del vino para formar ésteres, que pueden reducir la concentración de alcohol en el cuerpo y lograr el propósito de la resaca. Al mismo tiempo, su sabor amargo también puede aliviar eficazmente los síntomas de náuseas y vómitos después de beber. Si come uvas antes de beber, también puede prevenir eficazmente la embriaguez.
2. Miel
La miel contiene aproximadamente un 35% de glucosa y un 40% de fructosa, los cuales pueden ser absorbidos y utilizados directamente por el cuerpo sin digestión. Los estudios han demostrado que la miel puede regular la función gastrointestinal, normalizar la secreción de ácido gástrico y reducir el reflujo ácido y los vómitos. Remojar un poco de miel después de beber puede acelerar la eliminación del alcohol del organismo, especialmente para los dolores de cabeza provocados por el vino tinto.
3. Yogur
Beber yogur en estado de ebriedad puede proteger la mucosa gástrica y retrasar la absorción del alcohol. Debido a que el yogur es rico en calcio, es particularmente eficaz para aliviar los síntomas de la irritabilidad por el alcohol.
4. Jugo de apio
Beber jugo de apio puede aliviar significativamente las molestias gastrointestinales después de beberlo, porque el apio es rico en vitamina B, necesaria para descomponer el alcohol. Si su función gastrointestinal es débil, lo mejor es beber primero jugo de apio, por si acaso. Además, beber jugo de apio puede eliminar eficazmente los síntomas del enrojecimiento facial después de beber.
5. Jugo de tomate
El jugo de tomate también es una bebida eficaz rica en fructosa especial, que puede ayudar a favorecer la descomposición y absorción del alcohol. Beber más de 300 ml de una vez puede hacer que los mareos desaparezcan gradualmente después de beber. Los experimentos han demostrado que beber tomates tiene un mejor efecto sobre la resaca que comer tomates crudos. Si agrega una pequeña cantidad de sal antes de beber, también puede ayudar a estabilizar su estado de ánimo.
People's Daily Online - Coma más de 5 tipos de alimentos después de beber para acelerar la recuperación de su cuerpo.