¿Cuáles son las "Tres Maravillas de Tianjin", cuáles son sus características y qué manjar ocupa el primer lugar?
Las tres delicias tradicionales de Tianjin no sólo son famosas sino también conocidas en todo el país y preferidas por amigos internacionales. Los bollos al vapor Goubuli tienen una historia de más de 100 años. El fundador, Gao Guiyou, cuyo apodo es "Perro", es conocido por su delicioso Xiaolongbao, que es popular entre los consumidores. Trabaja como propietario de una tienda y como empleado, y no tiene tiempo para hablar con la gente. Él: "El perro vende bollos al vapor y todo sigue igual". Después de eso, Xiao Long Bao se hizo famoso como "Goubuli Bao Zi". Las características destacadas de los bollos al vapor Goubuli son que son ricos en rellenos, fragantes y deliciosos, y no grasosos; la piel está hecha de masa semi-leudada, que es suave y masticable. Los bollos al vapor Goubuli son la quintaesencia de la deslumbrante cultura gastronómica de China.
Se recomiendan como la mundialmente famosa categoría de alimentos de las "Tres Maravillas de Tianjin". Después de más de 140 años de bollos al vapor Goubuli, gracias al avance y la mejora de muchas generaciones de expertos, los bollos al vapor Goubuli han producido bollos de cerdo tradicionales, bollos de alimentos frescos, bollos de carne y bollos de mariscos innovadores. Hay más de 100 variedades de seis series. de productos, que incluyen panecillos de verduras serranas, panecillos de verduras silvestres y panecillos enteros de cangrejo, con cientos de envases y miles de sabores y características destacadas. La calle Dieciocho Mahua fue fundada en la década de 1920 en la "Calle Dieciocho" cerca de Nanlou, distrito de Hexi, Tianjin. También se llama Guifaxiang Mahua. Se hizo famoso en la Feria Alimentaria de Tianjin en 1956;
Después de la Feria Nacional de Alimentos celebrada en Zhengzhou en 1959, se hizo famoso en todo el país en la década de 1970, se hizo famoso después de participar en el Cantón de Guangzhou; Justo. Se trata de una especie de flor de cannabis rellena de color zong. Está hecha de 10 tiras finas enrolladas en 3 flores. Tiene una apariencia hermosa y es crujiente y deliciosa. Los más pequeños pesan 2 taeles cada uno y los más grandes pesan 2 kilogramos cada uno. El pastel frito Er'eryan es un bocadillo tradicional en Tianjin. Es famoso porque la pastelería frita está ubicada en un callejón llamado "Er'er's Eye". Con una historia de más de 100 años, ha sido seleccionado muchas veces como la "Mejor Comida" en la evaluación de snacks tradicionales en Tianjin por su textura suave, color dorado, dulzura y textura crujiente. Eighteenth Street Twist El Eighteenth Street Twist fue diseñado originalmente por Gui Faxiang Enterprise y es más famoso por su flor de cáñamo rellena mixta. La flor de cáñamo dorada se mezcla con terrones de azúcar de roca viejos y se espolvorea con salsa de osmanthus, palitos de melón y otros ingredientes. ,
Tiene un sabor crujiente y delicioso. 18th Street Twist de Guifaxiang es uno de los tres restaurantes únicos en Tianjin. Dado que su tienda está ubicada en 18th Street, Dagu South Road, Tianjin, habitualmente lo llamamos 18th Street Twist. Guifaxiang 18th Street Mahua está exquisitamente elaborado y los ingredientes se seleccionan cuidadosamente. Es dulce, delicioso y refrescante una vez elaborado. Guifaxiang 18th Street Mahua fue calificado como un "refrigerio gourmet especial" en la primera conferencia nacional de evaluación de refrigerios especiales, y fue calificado como una marca conocida, una marca famosa en Tianjin y una marca famosa en Tianjin. Pastel frito El pastel frito de Tianjin es dorado, tierno por dentro, dulce y delicioso, y extremadamente hermoso. Al igual que los panecillos Goubuli al vapor, es una de las delicias especiales. No solo los explicados anteriormente, hay muchos otros bocadillos famosos en Tianjin, como el asado al fuego Duzan Bulukou, polvo de frijol mungo, tofu, callos fritos en agua, arroz glutinoso elegante, etc. Los amigos que van a Tianjin deben probarlos. En particular, no debe perderse las Tres Maravillas de Tianjin.