Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Se pueden preparar sopa con pepino, costillas de cerdo y algas marinas?

¿Se pueden preparar sopa con pepino, costillas de cerdo y algas marinas?

El melón de invierno, las costillas y las algas se pueden guisar juntos. ¡Estos alimentos son muy nutritivos y combinan perfectamente!

Los ingredientes necesarios para hacer melón de invierno, costillas de cerdo y sopa de algas marinas son melón de invierno, algas marinas, costillas, hongos, aceite comestible, sal, jengibre, ajo, vino para cocinar y glutamato monosódico.

Paso uno: Primero limpiamos el melón de invierno en agua limpia, luego utilizamos un cuchillo para quitarle la piel al melón de invierno, luego lo cortamos en cuatro cuadritos y lo colocamos en un plato para su uso posterior. .

En el segundo paso, lavamos las algas con agua limpia e intentamos lavarlas varias veces. Luego córtelo en trozos pequeños y colóquelo en un plato para su uso posterior.

El tercer paso es remojar el hongo en agua tibia durante un rato, dejarlo en remojo durante más de media hora y luego poner el pedículo del hongo sobre el hongo. Retíralo y enjuágalo con agua limpia.

El cuarto paso es poner mucha agua en la olla, luego poner las costillas que acabamos de pescar, agregar las cebolletas y las rodajas de jengibre, llevar a ebullición a fuego alto y desnatar. la espuma encima!

Paso 5: Después de desnatar el aceite, añadimos las algas, tapamos la olla, llevamos a ebullición a fuego alto, luego bajamos a fuego lento y cocinamos durante unos 30 minutos. Después de hervir, todavía podemos ver la espuma flotando encima y luego quitarla. Después de desnatar, verter los trozos de melón de invierno, añadir el hongo, tapar y cocinar otros 15 minutos.

El sexto paso, luego agregue dos cucharadas de sal comestible y una cucharada de glutamato monosódico, revuelva uniformemente y estará lista para servir. ¡La sopa de melón de invierno, costillas y algas marinas estará completa!

El melón de invierno es muy rico en valor nutricional y contiene una gran cantidad de proteínas, azúcar y caroteno. Está bien usar demasiado melón de invierno. Ayuda a proteger nuestros riñones y mejora nuestra inmunidad. También se puede utilizar durante la pérdida de peso. Coma más melón de invierno, el melón de invierno hervido también es bueno y tiene un buen efecto en la pérdida de peso. Además, comer más melón de invierno también puede contribuir a prevenir y combatir el cáncer. El melón de invierno también contiene una gran cantidad de fibra, que puede estimular la peristalsis de nuestros intestinos y ayudar a que los componentes nocivos acumulados en los intestinos se excreten del cuerpo lo antes posible.