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La diferencia entre las mesas de comedor chinas y las mesas de comedor occidentales

Las mesas en los restaurantes chinos son generalmente cuadradas o rectangulares para reflejar la relación jerárquica entre los comensales. Se les llama "Ocho Inmortales", "Seis Inmortales" y "Cuatro Inmortales" según sus tamaños grande, mediano y pequeño respectivamente. "Inmortal" se refiere al número de personas y adquiere su significado auspicioso. Al colocar la mesa del comedor en el centro del restaurante, la forma cuadrada parece mezclarse con el entorno. También hay un dicho que dice "armonía entre las personas".

Sillas: Las sillas chinas que vemos ahora son en su mayoría del estilo heredado de las dinastías Ming y Qing, con varios estilos, mostrando un estilo simple y hermoso. Los restaurantes suelen tener gente de pie y sentada, por lo que "sillón" es un estilo apropiado. El respaldo único o peine está exquisitamente tallado, simple y elegante, y la curvatura es apropiada para cumplir con la ergonomía moderna. Se omiten los pasamanos a ambos lados para facilitar el movimiento.

Forma alargada y estrecha, tamaño reducido, adecuada para colocar contra la pared. Ya sea un "escritorio de cabecera plana" o un "escritorio de cabecera inclinada", es una buena combinación colocar flores, bonsais, obras de arte exquisitas o pequeños electrodomésticos de uso común contra la pared del restaurante.

Los restaurantes de estilo occidental son el término general para referirse al catering en los países europeos y americanos. Hay muchas categorías y gustos nacionales y el sistema puede aprender más rápido. Familiarizarse con él requiere un estudio a largo plazo. (Es muy complicado y hay mucho conocimiento en varias categorías, por lo que es difícil aprenderlo todo) Cultura gastronómica occidental. La decoración es una ciencia y un arte, no sólo poner ladrillos y enlucir paredes. El diseño de decoración puede diseñar la cultura y atender los pasatiempos de sus grupos de consumidores objetivo. Por ejemplo, un magnífico restaurante occidental y un tranquilo restaurante occidental transmiten a los huéspedes sensaciones completamente diferentes. El primero puede ser el preferido por más trabajadores y directivos de empresas. Esto último puede ser perseguido por más jóvenes.

Hay muchos equipos para la comida occidental, y el equipo específico sólo puede determinarse con un buen estilo de gestión. Puede esperar hasta encontrar al chef y al administrador del patio delantero.