¿Por qué muchas fruterías no están dispuestas a vender caña de azúcar?

Razón 1: Ubicación incómoda. Cuando la caña de azúcar se vende por peso, generalmente se vende entera para minimizar las pérdidas. Esto se debe a que cuando se vende la caña de azúcar, se cortan la cabeza y la cola de la caña de azúcar, y también se eliminan las partes que no tienen sabor.

Si se vende por trozos, el número de cabezas y colas cortadas aumentará, y también las pérdidas. Esto también puede deberse a que las raíces de la caña son más dulces, mientras que las colas contienen relativamente menos azúcar, lo que hace que las colas sean más difíciles de vender. Por ello, se suele almacenar cañas de azúcar enteras, que pueden medir más de dos metros de largo. Por lo tanto, algunas fruterías con decoración lujosa, área pequeña y bajas ventas no están dispuestas a vender caña de azúcar porque la caña de azúcar no es fácil de exhibir.

Razón 2: La competencia de precios supera la de los vendedores móviles, lo que da como resultado que las ventas de caña de azúcar no solo aumenten las ventas, sino que tampoco generen ganancias. La razón por la que los vendedores ambulantes venden caña de azúcar a un precio elevado es que la calidad de los productos es diferente y el peso es fácil de manipular, lo que es difícil de notar para los clientes, porque deben pelar la caña de azúcar para comprarla. Caña de azúcar de piel verde, utilizada para hacer jugos y bebidas.

Razón 3: Los servicios de venta de caña de azúcar requieren mucha mano de obra y las ganancias reales son bajas.

Cuando el consumidor actual compra caña de azúcar, tiene que cortarle las raíces y quitarle el rabo antes de pesarla. El contenido de fructosa de la caña de azúcar de piel morada es mayor que el de la caña de azúcar de piel verde, y su valor nutricional también es mayor, por lo que generalmente elegimos la caña de azúcar de piel morada al comprar. Luego de pesarla, pelarla y cortarla en secciones se puede completar el servicio de venta de caña de azúcar. En el mercado de frutas, es más probable que los comerciantes prefieran la caña de azúcar morada. La razón por la que la caña de azúcar de piel morada se ha convertido en una fruta que comemos con frecuencia no es solo por su alto contenido de azúcar, sino también porque no muerde como la caña de azúcar de piel verde.

El beneficio bruto de la venta de caña de azúcar parece ser de un yuan por malicioso, pero el beneficio real es muy pequeño porque hay que cortar las cabezas y las colas, lo que dificulta la venta de los productos terminados restantes. Por lo tanto, el rendimiento de las ganancias de las ventas de caña de azúcar no es proporcional a la intensidad de mano de obra de los servicios de venta de caña de azúcar.

Razón 4: La venta de caña de azúcar afectará gravemente el saneamiento ambiental de los centros comerciales. Esto se debe a que la venta de caña de azúcar requiere cortar las cabezas, colas, pelar y cortar, lo que genera mucha basura. Además, el jugo de caña de azúcar contiene un alto contenido de azúcar, lo que es más probable que contamine el medio ambiente y atraiga mosquitos y moscas, lo que agrava el problema. El estado sanitario del centro comercial es aún peor. ¡Los clientes están disgustados!