Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué se dice que las cadenas de restaurantes han destruido la cocina local china? ¿Es esto correcto?

¿Por qué se dice que las cadenas de restaurantes han destruido la cocina local china? ¿Es esto correcto?

Con el progreso y desarrollo de la economía nacional, la vida de la gente mejora día a día y el problema de alimentación y vestido de todos se ha resuelto básicamente. Cada región ha desarrollado su propia cocina local, y ahora muchas personas van a los restaurantes a comer varias veces casi todas las semanas, pero algunas personas piensan que las cadenas de tiendas han destruido la cocina local de China, por lo que mucha gente no solo siente curiosidad, ¿por qué se dice que la cocina local de China ¿La cocina local ha sido sustituida por cadenas de tiendas destruidas? ¿Es esto correcto? En mi opinión, hay pros y contras de que los platos locales chinos entren en cadenas de restaurantes, tanto buenos como malos.

Ahora hay muchos restaurantes y la competencia es feroz. Muchos propietarios de cadenas de tiendas van a varios lugares para buscar delicias locales y luego llevan las delicias chinas locales a las cadenas de restaurantes. La cooperación entre jefes y comerciantes ganará. Para los comerciantes, mejorará sus vidas. Para los jefes, atraerá a más clientes. Romperá las restricciones regionales sobre los alimentos y permitirá que más personas coman comida deliciosa de otros lugares. para todos nosotros. Todo bien porque.

Sin embargo, también hay muchas personas que critican llevar comida china local a las cadenas de restaurantes, porque algunas personas piensan que la comida callejera es la más local, y esas cadenas de tiendas hacen que la comida local sea más formulada y menos misteriosa, lo que afectará el desarrollo alimentario local. Esto sólo hará que desaparezcan las delicias locales. Cada uno tiene gustos diferentes y cada región tiene gustos diferentes. Para satisfacer los gustos locales, algunas empresas harán que la comida original pierda su sabor original, lo que sólo obstaculizará el desarrollo de la comida local.

En mi opinión, la introducción de la comida china en las cadenas de tiendas es como un arma de doble filo. De hecho, la entrada de comida china en las cadenas de tiendas permitirá que más lugares e incluso en el mundo prueben una determinada comida y acelerará su difusión en todo el mundo, pero también hará que la comida original pierda su sabor único e impedirá que más personas vayan. al área local. Por eso creo que existen ventajas y desventajas en llevar comida china a las cadenas de restaurantes.