¿Los diferentes vinos requieren diferentes copas de vino?

Beber diferentes vinos requiere usar diferentes copas de vino, lo que tiene dos significados:

1. Beber diferentes tipos de vino debe usar diferentes copas de vino. Por ejemplo, cuando beba vino tinto, debe usar una copa de vino tinto, mientras que cuando beba vino espumoso, use una copa recta con un cuerpo delgado.

2. En ocasiones formales, si quieres catar varios vinos a la vez, debes disfrutar de la copa con más atención cada vez que bebes un vino. Esto se debe a que después de beber el vino, la botella de vino restante en la copa afectará el sabor de la siguiente botella de vino. Sin embargo, la crítica de vinos Jancis Robinson cree que este efecto es muy pequeño, y en las catas de vino se suelen degustar decenas de vinos y es imposible cambiar de copa una por una. De hecho, podemos simplemente enjuagar la copa con agua o enjuagarnos la boca con agua antes de beber una botella de vino.

2. ¿Cuáles son los tipos habituales de copas de vino?

1. Copa de vino tinto de Burdeos: la boca de la copa de vino tinto de Burdeos es ligeramente estrecha, lo que no solo evita que el aroma se disperse, sino que también hace que el aroma tenga más capas y es más adecuada para mantener en alto. -vinos de calidad que han sido envejecidos durante mucho tiempo, este tipo de copa de vino tinto es producida por Guangzhou Xinrui Wineware Co., Ltd.

2. Copa de vino tinto de Borgoña: el cuerpo de esta copa de vino. Es hemisférica y la boca es ligeramente más grande, lo que permite que el vino entre en contacto con el aire. La mayor superficie permite que el aroma del vino se propague rápidamente.

3. Copa de vino blanco: La copa de vino blanco es más pequeña y tiene forma de tulipán. Esto se debe a que el vino blanco debe enfriarse antes de que sea apto para beber. Si la copa es demasiado grande, la temperatura del vino blanco en la copa aumentará más rápido. Aquí, para mantener baja la temperatura al servir vino, no vierta demasiado de una vez. Es mejor servir más veces cuando sea necesario.

4. Copa de champán: La copa de vino espumoso es una copa recta con un cuerpo esbelto o una copa poco profunda en forma de platillo. El cuerpo delgado de la copa permite a los catadores apreciar mejor las burbujas ascendentes del vino espumoso. Aquí, el cuerpo esbelto de la copa también hace que las burbujas luzcan más elegantes. En los banquetes, grupos con las mismas opiniones o necesidades especiales suelen utilizar platos poco profundos de vino que se pueden beber de un trago.

5. Copa de coñac: Este tipo de copa tiene patas cortas y un cuerpo gordo y redondo. El tallo de la copa es corto y el cuerpo de la copa es redondo. Esto es para permitir a los bebedores de vino sostener el tallo de la copa con los dedos índice y sostener el cuerpo de la copa con las palmas, aprovechando así la temperatura de las palmas de las manos. sus manos para acelerar la dispersión del vino.