¿Es bueno el pepino de mar de la tienda de alimentos número uno de Shanghai?
Los precios del ginseng de Shanghai en el mercado son exagerados. ¿Cómo puede ser tan valioso?
Los pepinos de mar de alta calidad tienen las aberturas hacia afuera y las espinas ordenadas cuidadosamente. Las espinas son largas y delgadas, de color marrón oscuro, gordas, duras y elásticas. Cuando se expanden, se vuelven elásticas y tiernas. Desde el punto de vista de la apariencia, los pepinos de mar silvestres suelen ser de color gris negruzco y opacos, con cierta expansión y contracción durante la producción, y los músculos están intactos y de color blanco. Los pepinos de mar cautivos son en su mayoría de colores brillantes y no tienen una expansión obvia; y contracción durante la producción, tienen músculos incompletos y son de color blanco oscuro.