Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Qué significa kebab?

¿Qué significa kebab?

Brocheta es una palabra polisémica que significa:

Las brochetas de cordero se refieren a las brochetas de cordero y las brochetas de carne:

Las brochetas son rodajas de carne marinadas, ensartadas con brochetas de bambú y remojadas en Un método de cocción en aceite caliente. Similar a Odén. O carne en rodajas, ensartarla con una brocheta de hierro, cocinarla a fuego de carbón y espolvorear con comino y otras especias.

Kebab hace referencia a un término musical:

El nombre en inglés de kebab es Continuous Mix. La mezcla continua no es una canción, debe traducirse en mezcla de canciones, que es trabajo del DJ.

La mezcla de DJ, es decir, la mezcla en producción discográfica y la mezcla en producción musical son completamente diferentes. De hecho, el nombre completo de mezcla de DJ debería ser mezcla continua, lo que se traduce como mezcla de canciones.

Datos ampliados:

Como nombre de manjar, las brochetas de cordero son barbacoas populares representadas por brochetas de cordero en Xinjiang. Son básicamente alimentos populares pertenecientes a los balineses de clase baja. Dos modelos de negocio Categoría: Puestos de barbacoa y asadores en mercadillos nocturnos.

La barbacoa mongol se elabora principalmente con cordero, se presta atención a los ingredientes de la carne y no tiene un sabor grasoso. Alguna vez fue sinónimo de consumo de alta gama con la popular barbacoa coreana, que consiste principalmente en carne de res.

Enciclopedia Baidu - Kebabs

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