Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Qué comer durante el Festival del Medio Otoño? ¿Alguna vez has comido correctamente estos alimentos tradicionales del Festival del Medio Otoño?

¿Qué comer durante el Festival del Medio Otoño? ¿Alguna vez has comido correctamente estos alimentos tradicionales del Festival del Medio Otoño?

Tixi

Primero, come cangrejos. Septiembre y octubre son las estaciones más fértiles para los cangrejos, y comer cangrejos en esta época definitivamente te dejará muy satisfecho.

En segundo lugar, una variedad de frutas frescas. Como granadas, uvas, plátanos, azufaifas, kiwis, manzanas, peras, etc. Compra frutas frescas y cómelas en la boca. Son ácidas, dulces y nutritivas.

En tercer lugar, los pasteles de luna. Imprescindibles en la mesa del Festival del Medio Otoño, los pasteles de luna simbolizan el reencuentro.

En cuarto lugar, come bolas de masa. Las albóndigas se comen durante las reuniones familiares. Como dice el refrán, no es tan delicioso como las albóndigas, por lo que es muy feliz para la familia sentarse junta y comer albóndigas en las albóndigas.

5. Comer castañas. Las castañas tienen las funciones de nutrir el estómago, fortalecer el bazo, tonificar los riñones y fortalecer los músculos. Además de preparar snacks, también puedes comer verduras, como pato castaño y pollo asado a las castañas.

7. Come algo de pescado. El valor nutricional del pescado es muy alto y hay pescado todos los años. También es bueno el pescado estofado o al vapor.

Extremo

Pastel de Osmanthus 1

El Festival del Medio Otoño es el momento en que florece el perfumado osmanthus. Durante el Festival del Medio Otoño, muchas personas utilizan el osmanthus como el pastel de osmanthus más delicioso o lo sumergen en vino de osmanthus. Ya sea pastel de osmanthus o vino de osmanthus, todos exudan la fragancia única de osmanthus.

2. Pasteles de luna

Los pasteles de luna también son uno de los bocadillos tradicionales del Festival del Medio Otoño y se puede decir que se han convertido en el representante del Festival del Medio Otoño. Aunque todos son pasteles de luna, hay muchos tipos. Solo los tipos de pasteles de luna se pueden dividir en estilo cantonés, estilo Beijing, estilo Suzhou, estilo Chaozhou y estilo Yunnan. Las personas en diferentes regiones tienen gustos diferentes, lo que hace que los pasteles de luna sean más abundantes. Los pasteles de luna suelen ser redondos y pueden ser compartidos por toda la familia. Representan el reencuentro y la armonía y tienen un hermoso significado, por lo que deben comerse durante el Festival del Medio Otoño.

Al final de la dinastía Yuan, los gobernantes mongoles oprimieron al pueblo Han, y el pueblo Han decidió convertirse en pueblo Yuan. Pero en aquella época los controles eran estrictos y era imposible organizar claramente la lucha, por lo que se utilizaron palabras clave. En ese momento, el pueblo Han llamaba a los mongoles sus hijos, por lo que eligieron la palabra homofónica "pato". Todos estuvieron de acuerdo en que comer patos en el Festival del Medio Otoño significa que todos actúan juntos y están gobernados por el pueblo Yuan. Además, los patos en agosto son gordos y delgados, saben bien y tienen el efecto de nutrir el yin y la sangre.

3. Granada

El Festival del Medio Otoño es también la época en la que las granadas están maduras. Debido a que las granadas son de color rojo, tienen forma de ágata y frutos cristalinos, se convirtieron en una de las ofrendas en la mesa del comedor antiguo, simbolizando la longevidad, el reencuentro y la buena suerte. Por lo tanto, elegir comer granadas durante el Festival del Medio Otoño también tiene un significado.