Comida de la ciudad de Fengzhen

Las delicias de la ciudad de Fengzhen incluyen pollo Fengkai con flor de albaricoque, Hejiang Hexian, carne seca Luodong, cabra Liandu, raíz de loto Longtan, castaña Changgang, etc.

1. Pollo Fengkai Xinghua: Elaborado a partir de pollo con flor de albaricoque, tiene huesos finos y piel fina, músculos regordetes y una distribución uniforme de la grasa. Tiene un sabor claro, fresco, dulce, refrescante y con sabor a hueso. gusto.

2. Delicias del río Hejiang: Hejiang tiene más de 40 tipos de delicias fluviales, como pescado mandarín, lubina, pescado con huesos, anguila, camarones de río, etc. Hejiang está libre de contaminación y su río. Las delicias tienen buena textura y un sabor delicioso.

3. Luodong Beef Jerky: Elaborado a partir de la exclusiva carne amarilla de la ciudad de Luodong, se elabora en secreto mediante una variedad de procesos. Tiene una calidad excelente, una rica nutrición y un sabor de primera clase. , guisado, salteado y al vapor se pueden preparar diversas delicias, que son frescas, duras, deliciosas y fragantes para los dientes y las mejillas.

4. Cabra Liandu: Criada en las montañas de piedra caliza locales, solo superada por las cabras salvajes, se puede convertir en una variedad de delicias a través de métodos de cocción estofados, guisados, salteados, guisados, en olla y otros. También se puede utilizar para comer estofado mientras se cocina.

5. Raíz de loto de Longtan: Raíz de loto silvestre nacida en Longtan, la Ciudad del Loto, tiene ramas y hojas bien desarrolladas, flores rosadas, textura suave y polvorienta, sabor crujiente y refrescante, crujiente en la boca. y delicioso sabor.

6. Castaña de aceite de Changgang: Producida en Maou Village, Changgang, condado de Fengkai, Guangdong. Tiene piel fina, aceite brillante, pelo suave y menos, sabor crujiente y dulce, y es duradero en almacenamiento.