La cocina tradicional de la nación china contiene una larga historia y cultura.

Para un país como la nación china con una larga historia y cultura de cinco mil años, naturalmente existen muchas comidas tradicionales. Como dice el refrán: "Donde haya gente, habrá humo". Por eso, la comida es siempre lo más atractivo de un país o de una región. Para la comida tradicional china, el proceso de producción es exquisito y cuidadoso, desde la selección de materiales hasta la producción y el método de consumo, todo muestra la sabiduría de nuestros antiguos y su cuidado por la comida. Se puede decir que definitivamente te arrepentirás mucho si no pruebas nuestra comida tradicional cuando vengas a China.

Pato asado a la pekinesa

Se puede decir que el pato asado a la pekinesa es un plato con reputación mundial que se originó durante las dinastías del Norte y del Sur. Ha sido un plato real en la antigüedad. Sólo después de la reforma y apertura la gente común como nosotros pudo probarlo. El pato pekín se asa a fuego de carbón con madera de frutas. Es de color rojo, graso pero no grasoso, y tiene un regusto interminable en la boca.

Rollos de arroz

Los rollos de arroz se originaron en Guangzhou y originalmente eran el té matutino favorito de la gente de Guangzhou. Con el desarrollo de la comunicación moderna, han aparecido en varios lugares rollos de arroz con diferentes sabores. Hay dos tipos de rollos de arroz, uno son los rollos de arroz y el otro son los rollos de arroz de cajón. Debido a las diferentes herramientas y métodos de producción, el sabor es diferente, pero todos son los manjares más populares.

Malatang

Se puede decir que el malatang es el manjar favorito de la gente hoy en día. Ya sea un gran restaurante o un pequeño puesto, el sabor es irresistible. Malatang es una manifestación del sabor de Sichuan. Aunque se llama Malatang, si no me dices que agregue más comida picante, incluso las personas a las que no les gusta la comida picante pueden comerla.

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