La diferencia entre la agricultura china y la agricultura japonesa
Ya en la década de 1980, el presupuesto agrícola de Japón se mantenía en alrededor de 30 mil millones de dólares, de los cuales el 40% se utilizó para recompensar la expansión de frutas y verduras, la cría de animales y la infraestructura de conservación del agua en tierras agrícolas, y El 30% se destinó a la circulación de productos agrícolas y a subvenciones de precios. Los agricultores pueden solicitar subsidios gubernamentales u obtener préstamos de bancos privados del gobierno para construir proyectos de conservación de agua, carreteras y comprar maquinaria y equipos agrícolas. En resumen, la actitud del gobierno hacia la agricultura siempre ha sido la de “no faltar dinero”. Además, para tener fuertes talentos agrícolas, Japón ha establecido 70 facultades y universidades agrícolas en todo el país (como la Universidad de Waseda, la Universidad AM de Tokio y la Universidad de Shizuoka, que se encuentran entre las mejores del mundo en agricultura). Los organismos centrales y locales organizan cada año cursos de capacitación en tecnología agrícola, para que los resultados de la investigación científica agrícola puedan promoverse y aplicarse en el menor tiempo posible. La mayoría de los agricultores en Japón tienen habilidades profesionales y están dedicados, lo que los convierte en una excelente fuerza laboral.
El segundo es el alto grado de mecanización agrícola y canales de venta completos
Al igual que los jóvenes en China, la mayoría de los japoneses anhelan la vida urbana, lo que hace que la fuerza laboral dedicada a la agricultura disminuya año tras año. por año. En este caso, se necesitan máquinas para sustituir la mano de obra, principalmente 46 tipos de maquinaria agrícola de alto rendimiento, que abarcan todo el proceso, desde el trasplante, el aflojamiento del suelo, la fertilización, la recepción de mercancías, la clasificación hasta la intervención de las máquinas. El grado de mecanización del trasplante y la cosecha de arroz es 99 respectivamente, y el grado de mecanización del secado del arroz es 98. Cada 100 hogares posee 112 tractores, 53 trasplantadoras de arroz motorizadas, 30 cosechadoras de arroz y 52 vehículos agrícolas. Japón también fue uno de los primeros países en utilizar drones en la agricultura. Además, para resolver los problemas de los agricultores en la venta de productos agrícolas y secundarios, Japón ha adoptado seis modelos de ventas multicanal para resolver las preocupaciones de los agricultores, a saber:
1) Ventas directas: la principal forma de venta. es un consorcio de producción y comercialización;
2) Entrega puerta a puerta: La principal forma de venta es la entrega profesional puerta a puerta;
3) Distribución: Con la salud asociación como principal entidad operativa, la distribución es la principal forma de venta;
4) Mostradores especiales: pedidos de venta en hipermercados, supermercados y granjas orgánicas;
5) Tiendas especializadas: ventas en forma de cadenas de tiendas especializadas;
6) Plantas procesadoras de alimentos: las plantas procesadoras de alimentos y las granjas orgánicas venden por pedido.
Tercer sistema de gestión avanzado
Se han establecido varias organizaciones cooperativas agrícolas en todo Japón para ayudar a los agricultores a establecer relaciones de cooperación y asistencia mutua. El gobierno proporciona apoyo financiero, orientación administrativa y servicios de información a las cooperativas agrícolas, e indirectamente gestiona a los agricultores a través de cooperativas agrícolas. Organice a los agricultores dispersos para maximizar la eficiencia de la producción. Además, Japón tiene algunas de las leyes reguladoras de alimentos más estrictas del mundo. Propuso algunas regulaciones para mejorar la seguridad alimentaria, garantizar la calidad de los alimentos y prestar atención a las necesidades de los consumidores. Se han estipulado más de 1.000 normas sobre límites de residuos para más de 2.000 variedades.
Hoy, las empresas agrícolas de alta tecnología de Japón demostraron una nueva generación de tecnología en la industria, incluidas fábricas de plantación, automatización mecánica y sistemas de TI, afirmando que esta será la "cuarta revolución industrial", un poco como Alemania Industria 4.0. Todos los supermercados y vendedores ambulantes venden productos agrícolas con colores brillantes, especificaciones consistentes y empaques meticulosos, con nombres de productos, orígenes y nombres de productores impresos en ellos.