Zonas productoras de ostras en China

Las ostras producidas en Guangdong se extienden desde el este de Guangdong hasta el oeste de Guangdong.

1. Zhanjiang Oyster (Zhanjiang, Guangdong) es la ostra más famosa de Guangdong e incluso de China, pero Zhanjiang no es el primer lugar donde se cultivan ostras. Inicialmente, las ostras se utilizaban principalmente para producir salsa de ostras y ostras secas.

Zhanjiang Oyster es principalmente famosa por "Zhanjiang Grilled Oyster", la celebridad número uno de Internet en la industria de las ostras, y es el mejor socio del ajo y las ostras. Sencillas, rápidas y deliciosas, las ostras están por todas las calles en poco tiempo.

2. Ostras Chenzhou (Shantou, Guangdong) y ostras Nan'ao (Shantou, Guangdong), estos dos lugares producen principalmente ostras pequeñas, que son las populares ostras de huevo de ganso, son de tamaño pequeño y bajas; de precio y apto para cocinar al vapor.

3. Ostras Chengcun (Yangjiang, Guangdong). Chengcun produce una gran cantidad de ostras asadas cada año. Las ostras de Yangjiang se caracterizan por tener muchas impurezas y son relativamente baratas.

4. Baoan Shajing Oyster (Shenzhen, Guangdong), Nanshan Oyster (Shenzhen, Guangdong), Shenzhen es uno de los primeros lugares donde se cultivaron ostras en la provincia de Guangdong. En particular, la calidad de las ostras Shajing es muy buena y las ostras secas son muy populares y los chinos de ultramar a menudo las echan de menos. Sin embargo, debido al desarrollo de la industrialización y la urbanización de Shenzhen, muchas ostras Shajing se traen de otros lugares para ser procesadas y secadas.

5. Hengqin Ostra (Zhuhai, Guangdong). Muchos habitantes de Guangxi alguna vez cultivaron, envasaron y vendieron ostras al por mayor a gran escala. La producción de ostras de Zhuhai es grande y perfecta para hacer barbacoas. Cada año, cuando las ostras de Zhuhai están en el mercado, el precio baja repentinamente. El Mercado de Guangzhou, el centro de distribución de ostras más grande de China, busca ostras regordetas y ofrece ostras a bajo precio. Hay muchas ostras de Zhuhai en el mercado.

6. Taishan Oyster (Jiangmen, Guangdong), Taishan Oyster es como un dios. Si vende por libra, ellos también pueden vender por libra. ¿Por qué? ¡Está súper gordo! Es gorda y grande, por lo que una gran parte de las ostras de Taishan son ostras secas, ostras cocidas, que se venden para banquetes y consumo doméstico diario.

7. El espacio para ostras blancas eléctricas (Maoming, Guangdong), ostras Huidong (Huizhou, Guangdong) y ostras Chaoshan (Chaozhou, Shantou, Guangdong) es limitado y se agregará más adelante.

2. El origen de las ostras de Guangxi

Hace mucho tiempo, Guangxi era muy pobre y sencilla al principio. Las ostras criadas en el condado de Hepu eran producidas básicamente por la cercana Zhanjiang Gola. para procesar la salsa de ostras por unos centavos. ¡Una libra de dinero~~!

Con la reputación de la barbacoa de ostras, las ostras de repente se volvieron muy valiosas. Todo Guangxi, desde la frontera de Guangdong hasta la frontera con Vietnam, es una base de cría de ostras.

Las barbacoas son calurosas en verano y Guangdong tiene escasez de ostras. Los camiones de Guangdong vienen a Guangxi a traer ostras.

1. Ostras del Mar del Norte (Beihai, Guangxi), las ostras del Mar del Norte figuran como productos con indicación geográfica nacional. El cultivo de ostras en el Mar del Norte tiene una historia de más de 300 años y ahora cubre aproximadamente 46.000 acres. Las ostras del Mar del Norte tienen una ventaja que no se encuentra en ningún otro lugar. Produce ostras durante todo el año. En verano, hay ostras de agua salada poco profundas (que representan las ostras Yanlou), y en invierno, son ostras de agua salada de aguas profundas (que representan las ostras Tieshangang).

2. Qinzhou Oyster (Qinzhou, Guangxi) ha sido tradicionalmente una base de cría de semillas de ostras y en los últimos años se ha cultivado una gran cantidad de ostras.

3. Las ostras Fangchengang (Fangchengang/Dongxing, Guangxi) son increíbles, porque están cerca de Vietnam, y también hay ostras vietnamitas inexplicables mezcladas, jaja ~

3. Origen de las ostras:

1. He oído hablar de las ostras Rushan (Rushan, Shandong). La primera ostra entre las celebridades de Internet es "Zhanjiang Oyster BBQ", y la segunda ostra entre las celebridades de Internet es Rushan Oyster, que ha hecho grandes contribuciones al comercio electrónico Taobao.

2. Ostra Rongcheng (Weihai, Shandong), ostra Nanhai (Nanhai, Shandong), ostra Hongdao (Qingdao, Shandong). Porque las ostras de Rushan son muy famosas y las ostras de otros lugares de Shandong son muy populares... no hay mucho que decir.

4. Origen de las ostras de Liaoning:

1. Las ostras de Bahía (Dalian) han sido aplastadas por las ostras de Rushan. Los colegas de Dalian están intentando silenciosamente crear el concepto de ostras de agua fría e islas de ostras de Dalian. ¡vamos!

2. Zhuanghe Oyster (Zhuanghe, Liaoning), espera a que venga el jefe de Dalian y se lo lleve contigo.

5. Zhangzhou Oyster (Zhangzhou, Fujian), la tercera celebridad de Internet en la industria de la ostra.