¿En qué estación madurarán los "tomates cherry", que no sólo son deliciosos sino que también tienen un alto valor medicinal?
En octubre, la brisa del otoño sopla fresca y hay paisajes encantadores por todas partes. El otoño es la temporada de cosecha. Muchas verduras y frutas maduran en esta época. Hay abundante lluvia y suficiente luz solar. El otoño es especialmente dulce. El fruto que quiero compartir con ustedes hoy acaba de madurar durante esta temporada, y también se le conoce como el "fruto sagrado" es el higo.
Hablando de higos, podemos saber por el nombre que no florecen. De hecho, esto es un malentendido entre todos. Los higos en realidad florecen, pero sus flores son muy pequeñas, por lo que todos lo ignoraron. . Los higos tienen una larga historia. Se mencionan en la Biblia. El origen de los higos se remonta al período del antiguo Egipto. Se puede decir que es una fruta muy antigua.
Los higos no sólo son deliciosos, sino que también tienen un alto valor medicinal. Los higos contienen 18 tipos de aminoácidos y múltiples vitaminas, que son nutrientes que necesita el cuerpo humano. Tienen la función de nutrir el bazo y el estómago, eliminar el calor e hidratar, desintoxicar y reducir la hinchazón, reducir la presión arterial y tratar el dolor de garganta. . . Los higos no sólo se pueden comer crudos, sino que también se pueden preparar en latas, conservas, mermeladas, etc.
Los higos son una fruta muy deliciosa, pero también muy delicada. Su vida útil es muy corta. Generalmente se pueden consumir dentro de los 2 días posteriores a su recolección. Será difícil comerla, por eso mucha gente hace mermelada de higos para poder comer esta deliciosa fruta. Hoy te enseñaremos cómo hacer mermelada de higos. El método es muy sencillo y podrás aprenderlo en cuanto lo aprendas. .Ven y pruébalo.
[Mermelada de Higos]
Preparar los ingredientes: 6 higos, 1 limón, cantidad adecuada de azúcar de roca
Los pasos concretos de cocción son los siguientes:
Paso uno: Prepara todos los ingredientes, incluido un limón. Utilice 6 higos y la cantidad adecuada de azúcar de roca o azúcar blanca.
Paso 2: Pelar los higos y ponerlos en la olla.
Paso 3: Corta el limón por la mitad y exprime el jugo de limón en la olla.
Paso 4: Añade azúcar y controla la cantidad tú mismo. Debido a que los higos en sí son muy dulces, no agregues demasiada azúcar porque tapará el sabor de los higos.
Paso 5: Luego agrega una cantidad adecuada de agua para cocinar los higos para no quemar la olla, revuelve mientras se cocina.
Paso 6: Cocina hasta que los higos estén bien espesos, se les acabe el agua y queden un poco secos, luego puedes apagar el fuego.
Paso 7: Pon los higos cocidos en un recipiente de cristal y espera a que se enfríen por completo antes de meterlos en el frigorífico, para que se puedan conservar durante mucho tiempo.
Paso 8: ¡La mermelada de higos terminada es espesa, dulce y deliciosa! El proceso de producción es muy sencillo, así que pruébalo. Asegúrate de sellarlo antes de ponerlo en el recipiente de vidrio y luego meterlo en el frigorífico para refrigerar. Al comer, saca la mermelada de higos. Puedes comerla directamente, prepararla con agua hirviendo o ponerla en una tostada. Es especialmente delicioso.