Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo sofreír carne de cerdo con lufa?

¿Cómo sofreír carne de cerdo con lufa?

Detalles de ingredientes

Cerdo 150g

Luffa 300g

Una cantidad adecuada de jengibre

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de esencia de pollo

Cantidad adecuada de almidón

Cantidad adecuada de aceite de ensalada

Cantidad adecuada de pimienta blanca

Fresca y delicioso

Tecnología de fritura

Veinte minutos llevará tiempo.

Dificultad sencilla

Pasos para sofreír lonchas de cerdo con lufa

1

Lavar y cortar en rodajas la lufa.

2

Lavar el cerdo, cortarlo en rodajas y sazonar con sal, esencia de pollo y almidón.

Tres

Enciende el fuego alto, calienta el wok, calienta el aceite de ensalada y cocina a fuego lento las rodajas de jengibre.

Cuatro

Salteamos las lonchas de cerdo, las partimos en trozos y las sacamos con una pala.

Añade las rodajas de lufa al aceite restante y sofríe.

Seis

Añadir un poco de agua y sofreír hasta que estén cocidos.

Siete

Añadir las lonchas de cerdo y sofreír, añadir pimienta blanca y mezclar bien. Apaga el fuego.

Ocho

Servir en un plato.