¿Cómo sofreír carne de cerdo con lufa?
Cerdo 150g
Luffa 300g
Una cantidad adecuada de jengibre
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de esencia de pollo
Cantidad adecuada de almidón
Cantidad adecuada de aceite de ensalada
Cantidad adecuada de pimienta blanca
Fresca y delicioso
Tecnología de fritura
Veinte minutos llevará tiempo.
Dificultad sencilla
Pasos para sofreír lonchas de cerdo con lufa
1
Lavar y cortar en rodajas la lufa.
2
Lavar el cerdo, cortarlo en rodajas y sazonar con sal, esencia de pollo y almidón.
Tres
Enciende el fuego alto, calienta el wok, calienta el aceite de ensalada y cocina a fuego lento las rodajas de jengibre.
Cuatro
Salteamos las lonchas de cerdo, las partimos en trozos y las sacamos con una pala.
五
Añade las rodajas de lufa al aceite restante y sofríe.
Seis
Añadir un poco de agua y sofreír hasta que estén cocidos.
Siete
Añadir las lonchas de cerdo y sofreír, añadir pimienta blanca y mezclar bien. Apaga el fuego.
Ocho
Servir en un plato.