Recetas caseras que no apestan
Ingredientes
2 patatas medianas, 450 gramos, 300 gramos de harina
Pasos
1 Lavar dos patatas medianas
2 Enjuague las patatas peladas con agua limpia y remójelas en agua fría.
3 Escurra el agua cuando las use.
4 Frote las patatas escurridas.
5 Mezcle uniformemente la harina y las patatas ralladas, luego espolvoree un poco de harina y mezcle uniformemente, mientras mezcla. Hasta que no quede exceso de harina, y se cubra con harina todos los lados de cada papa rallada, y las papas ralladas no queden pegadas entre sí, y se van apoyando una a una, para que queden listas las papas ralladas;
6 Coloque el paño de la vaporera sobre la vaporera y coloque los fideos preparados en la vaporera.
7 Hierva el agua en la vaporera, póngala en la vaporera y use palillos para quitar los fideos. Haz un agujero en el medio de la bola de masa;
8 Tapa y cocina al vapor durante 10 minutos.
9 Busca un recipiente limpio sin agua, vierte la bola de masa al vapor mientras esté caliente; En el recipiente, utiliza palillos para deshacer los grumos que se hayan acumulado;
10 Al comer, sumérgelos en la salsa y disfrútalos. Por supuesto, también se puede comer salteado, con carne o platos vegetarianos. Cada forma de comerlo tiene su propio sabor.