Cómo guisar sopa de salmonetes

2. Añade el vino de cocción, las cebolletas, el jengibre y las rodajas de limón y deja marinar durante 10 minutos para eliminar el olor a pescado.

3. Poner el salmonete en la olla y sofreír hasta que la carne se ponga blanca.

4. Sácalo y ponlo en una cazuela.

5. Añade el jengibre, las rodajas de limón y la cebolla.

6. Añade agua hirviendo.

7. Primero llevamos el fuego a ebullición.

8. Luego cocine a fuego lento durante 30 minutos.

9. Añade unas rodajas de limón para obtener una ligera fragancia.

10. La sopa de salmonete es una sopa relativamente nutritiva, deliciosa y nutritiva. Especialmente los pacientes que han tenido una cirugía en casa pueden comprar estofado para ayudar a que sus heridas sanen mejor. El salmonete contiene proteínas, grasas, 18 aminoácidos, etc. También contiene calcio, fósforo, hierro y vitaminas necesarias para el cuerpo humano. Indicado para personas con debilidad física, hipoalbuminemia, debilidad del bazo y del estómago, desnutrición y anemia.