¿Por qué dices que no se puede comer pan recién horneado? Si compro pan frío y lo caliento en el horno, ¿puedo comerlo inmediatamente?

En primer lugar, el pan recién horneado está demasiado caliente y es difícil de masticar, y llevar alimentos a altas temperaturas al estómago dilatará los vasos sanguíneos de la pared gástrica y aumentará la actividad de secreción de las glándulas digestivas, prolongando la duración del proceso. proceso de digestión y absorción, afectando así la salud física. En segundo lugar, el pan recién horneado huele delicioso, que es el aroma de la mantequilla. El sabor del pan en sí sólo se puede saborear después de que se haya enfriado por completo. Comerlo inmediatamente es perjudicial para el organismo y puede provocar fácilmente problemas estomacales.

Dejar el pan al menos dos horas antes de comerlo. Porque cuando el pan acaba de salir del horno, todavía está a alta temperatura y la levadura en el pan no ha desaparecido por completo. Si comes el pan aquí, ingerirás carcinógenos nocivos. ¡Recuerda! recién salido del horno, la levadura detendrá la fermentación solo después de que la temperatura central caiga por debajo de los 40 grados y se enfríe.