¿Sabes por qué las personas mayores dicen que es mejor comer frutas y verduras alcalinas?

Las personas tienen una constitución ácida, que es la fuente de todas las enfermedades. Consume más verduras y frutas alcalinas. Mucha gente cree que la dieta afectará el equilibrio ácido-base del cuerpo hasta cierto punto y que los medicamentos o determinadas enfermedades son los factores más importantes que conducen al desequilibrio ácido-base. ¿Existen ácidos y bases en el cuerpo humano?

En términos generales, si un grupo grande de personas busca una constitución ácida, generalmente es imposible encontrar un artículo. El valor del pH de la sangre y los fluidos corporales humanos parece estar controlado por un sistema metabólico estable y equilibrado. El rango general está entre 7,35 y 7,45, y el valor estándar está en el medio de 7,4. Es débilmente alcalino en sí mismo, pero otros. Partes, como el tracto gastrointestinal y la piel, etc., que suelen ser ácidas desde cierta perspectiva, constituyen el equilibrio del cuerpo humano. ¿Qué significa alimento alcalino?

Muchas personas piensan que los alimentos que ingieren pueden afectar un cierto nivel de ácido-base en el cuerpo. De hecho, este no es el caso. El factor más importante en un fuerte desequilibrio ácido-base es la correcta. orientación de medicamentos o un determinado tipo de enfermedad. La diferencia entre alimentos ácidos y alimentos ácidos es que cuando los datos nutricionales académicos aún no están completos, es fácil considerar la mayoría de las frutas y verduras como alimentos alcalinos, mientras que los alimentos cárnicos son alimentos ácidos.

Por supuesto, también hay que abordarlo desde una perspectiva mejorada, distinguiendo las porciones en función de las propiedades físicas finales del alimento una vez encendido. En este caso, después de encender el alimento, si los ingredientes contienen fósforo, cloro y azufre, se puede clasificar como alimento ácido; si hay potasio, magnesio, calcio y sodio, se clasifica como alcalino;

Por ejemplo, cuando la comida se transporta al estómago, el estómago mismo es ácido, y cuando se transporta a los intestinos y al estómago, se vuelve alcalina. Por lo tanto, en resumen, no todo el mundo necesita preocuparse por los ácidos fuertes y los álcalis fuertes de los alimentos. Lo que es más importante es el equilibrio nutricional. ¿Cómo podemos lograr un verdadero equilibrio nutricional?

De hecho, es relativamente sencillo, es necesario cumplir con los requisitos de la pagoda de una dieta equilibrada, como las frutas y verduras mencionadas, además de frijoles, cereales integrales, batatas, frutos secos y lácteos. productos, etc Sólo de acuerdo con combinaciones efectivas, comer al menos 12 tipos de alimentos todos los días, comer 25 tipos de alimentos cada semana y rara vez comer un determinado tipo de alimentos se puede equilibrar la ingesta de nutrientes. Además de llevar una dieta ligera, comer alimentos con sabores menos pesados ​​y dejar de fumar y beber, puede alcanzar estándares de salud física y mental.