¿Cuáles son las diferencias entre las culturas china y occidental?
En segundo lugar, los métodos de cocina de las culturas china y occidental son diferentes.
China tiene un vasto territorio y ricos recursos. También es una de las cuatro civilizaciones antiguas. Cuando se trata de cocinar alimentos, China tiene muchas técnicas de cocina. La mayor parte de la comida china se cocina a fuego abierto y en el procesamiento de los ingredientes se presta gran atención al color, el aroma y el sabor.
La cocina occidental generalmente no requiere cocción a llama abierta. En Occidente calientan los alimentos de otras maneras y Occidente presta más atención al impacto de los alimentos. El filete es un alimento simbólico importante.
En tercer lugar, las diferencias entre las culturas y la moral china y occidental
Los occidentales se centran en los individuos, mientras que los chinos se centran en los grupos. Occidente tiene heroísmo individual, China tiene una gran unificación, Occidente enfatiza la propiedad privada, Occidente presta más atención al espíritu de contrato, China presta más atención a las relaciones humanas, China presta atención a los intereses nacionales y colectivos, China tiene un fuerte concepto familiar, como el Año Nuevo Chino y el Festival del Medio Otoño.
Resumen del desarrollo de las culturas china y occidental;
Con el desarrollo de la economía social y la política, China, situada en la parte oriental del continente asiático, ha entrado gradualmente en contacto con países cercanos y lejanos para intercambios culturales. Incluyendo el intercambio de personal, el trasplante de productos, la influencia mutua de alimentos, vestimenta, vivienda y transporte, bodas y funerales y otras costumbres y hábitos, y la difusión de ideas, religiones, literatura y arte.
Existen diversas formas de comunicación, incluidos enviados gubernamentales, estudiantes extranjeros, religiosos, comerciantes, artesanos e incluso guerras y prisioneros, que también proporcionan canales para intercambios culturales. La profundidad y amplitud de los intercambios culturales entre China y otros países son diferentes, y la profundidad y los resultados de la influencia mutua también varían de un país a otro y de una época a otra.
Sin embargo, los intercambios culturales entre China y otros países son una necesidad histórica. En el largo proceso de interacción con otros países, en general, tanto China como los países extranjeros se benefician mutuamente.