Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Este plato de fideos de arroz con cabeza de salmón en el Puerto Global de Shanghai tiene un sabor malayo

Este plato de fideos de arroz con cabeza de salmón en el Puerto Global de Shanghai tiene un sabor malayo

Fui al restaurante Shanghai Global Harbour Datinlah con mis amigos para tomar un plato de fideos de arroz con cabeza de salmón de Malasia primero. Déjame quejarme de la ubicación. Esta es la segunda vez que vengo a Global Harbour. Aquí antes también busqué un hotel durante mucho tiempo, e incluso le pregunté al guardia de seguridad. Esta vez, jajaja, tampoco pude encontrar la ubicación de la tienda en el mapa de distribución. una tienda a unos cincuenta metros de distancia. Eran las 12 en punto cuando salí de la estación de metro, y eran las 12:15 cuando finalmente encontré la tienda.

El restaurante de al lado vende mariscos al vapor. La pared verde es más atractiva. También parece un mundo submarino. Se pueden ver los camarones y los peces en la pecera. Entré al baño y me atrajo esto. Me atrajo la pared, así que saqué mi teléfono móvil para tomar fotografías. Pensé que esta pared se vería bien para tomar fotografías, pero inesperadamente, una chica señaló al pez y dijo. , "¡Esto debería estar delicioso!" Jajajajaja

Este restaurante Datin está justo al lado y está al aire libre cuando sales, por lo que la dirección de la tienda está un poco fuera de lugar. Hay un baño frente a la puerta. , lo cual es bastante conveniente. La tienda no es grande y tiene capacidad para unas treinta o cuarenta personas. Elegí la silla de la barra de altura media. Mis amigos llegaron tarde. Después de esperar un rato, miré el menú. La mayoría eran fideos. Las reseñas enumeraban comida de Singapur, pero creo que debería ser comida de Malasia.

Mi amigo pidió fideos de arroz con cabeza de salmón normales. Yo pedí fideos de arroz con cabeza de pescado al curry. Hay muchas opciones en la página del menú, como elegir el grosor de los fideos de arroz y el tipo de fideos. Elegí fideos amarillos. Personalmente, creo que los fideos de arroz son mejores. Es fácil que se vuelvan blandos, por lo que se recomienda pedir fideos Yi o fideos amarillos que son más seguros y es menos probable que se pierdan, porque a mí personalmente no me gustan. comer fideos de arroz Por supuesto, la textura QQ de los fideos de arroz de Guilin todavía está bien.

Para ser honesto, los fideos de arroz con cabeza de pescado al curry que pedí venían con fideos amarillos. Era un poco como el Golden Papa Laksa que comí en Kuala Lumpur. Cuando lo pedí, la camarera me lo recordó repetidamente. El curry es picante. Al principio pensé que era súper picante, pero luego probé la sopa y en realidad no estaba mal. Por supuesto, sería demasiado para mí beber la sopa. No le gusta la comida picante. Las bolas de pescado y los pasteles de pescado que vienen con él son bastante buenos, no blandos, un poco como los pasteles de pescado de Wenzhou que compró mi amigo, y se adaptan al sabor.

También pedí agua de longan, agua de cebada, pasteles de pescado tailandeses y algo llamado Otak, además de lechuga. ¿Nadie sugirió pedir durian frito? También me da vergüenza. Quizás mis amigos no comen durian. . . El otak parece estar hecho de pescado y camarones, pero no lo he comido antes, así que creo que el sabor es un poco extraño, así que será mejor que me quede con los pasteles de pescado tailandeses.