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Restaurantes chinos: Amor por el río Yangtze, Taburete Tujia de las Tres Gargantas, Té Bawangzhai y Ruta de la Sal

Además de ser una columna de comida, "Chinese Restaurant" también promueve la promoción del turismo local allá donde va. Este viaje a las Tres Gargantas incluso recomendó una nueva ruta turística.

El tercer episodio de "Chinese Restaurant", ¿a qué le prestas atención cuando ves "Chinese Restaurant"?

¿Es el escenario cultural del pueblo Tujia en las Tres Gargantas?

¿Es lo más destacado de la comida que no sirvió el gordo de la última mesa?

¿O Zhao Liying se enojó después de comer melocotones y el Maestro Lin no quería tratarla mal?

La fuerte lluvia del día anterior fue reemplazada por cielos despejados al día siguiente, cielo azul y nubes blancas, agua turquesa del río, las casas de las Tres Gargantas en la orilla, paredes blancas y tejas verdes, y la gente en El pequeño pueblo se sentía cómodo por la mañana, conmovido por las estrellas y la gente corriente.

El edificio sobre pilotes está ubicado cerca de las montañas y los ríos, con humo saliendo del techo, un arroyo gorgoteando frente a la puerta, patos y gansos jugando, innumerables animales pequeños en las losas de piedra azul e innumerables pájaros blancos volando sobre el río. En la roca junto al arroyo, la chica de la montaña lavaba ropa, cantaba cálidas y persistentes canciones de amor y golpeaba la piedra contra la losa, emitiendo un sonido claro y dulce.

El taburete es un invento del pueblo Tujia y un fósil viviente de la cultura Bachu. El pueblo Tujia vive en montañas escarpadas. Sus casas de madera están construidas contra las montañas, y los árboles de bambú y plátano se agrupan delante y detrás de sus casas.

Cuando se encuentra con terreno elevado, es necesario erigir pilares o construir muros a la altura de las cornisas de la casa principal, por eso se llama edificio sobre pilotes. Hay edificios sobre pilotes grandes y pequeños. Los pisos están rodeados de pasillos sinuosos. Hay barandillas para recordar a la gente la sabiduría de los antiguos. El equipo continuó dividiéndose en dos grupos. Lo que queremos explorar hoy es la verdadera cultura Tujia.

El terreno de nuestro país se divide en tres pasos de oeste a este, de mayor a menor. El tramo superior del río Yangtze y el tramo medio del río Yangtze se encuentran en el borde oriental del río. La parte media del segundo paso. El borde de la montaña al oeste del tercer paso ha sido peligroso desde la antigüedad. El desfiladero tiene rápidos, la tierra es remota y la gente es pobre, lo que hace que sea fácil de defender pero difícil de atacar.

En la orilla del río, en lo profundo de las montañas, hay un restaurante chino. La gente aquí vive una vida de flor de durazno, y la cultura Bachu aquí también ha escrito una página gloriosa en la historia de la cultura china.

Sigamos al Maestro Lin y al Maestro Zhang mientras compran ingredientes y echemos un breve vistazo a los invitados a quienes Xiao Ming y Hao Fei reparten invitaciones promocionales en el camino.

Mientras tanto, Zhao Liying, que vigilaba la tienda en el crucero, comió por error melocotones amarillos que el chef Lin no podía permitirse el lujo de tirar. Sin embargo, siguió sufriendo de problemas de estómago y perdió a innumerables personas. .

La familia de las Tres Gargantas es la vida del pueblo Tujia. Se dice que la gente depende de las montañas para comer y comer en el agua. La gente que vive en el arroyo, el río Longjin, la gente en la montaña. Pueblo de Bawang y gente que vive en el agua, a lo largo del río.

Peligroso, una casa a menudo tiene tres o cuatro pisos, como escalones. Al entrar en una casa en la montaña, después de unos pocos pasos, se les introduce en el mundo de las costumbres populares primitivas y simples.

Cuando caminé hacia un taller de caligrafía y pintura frente a mí, no pude evitar quedar impresionado por la esencia de la pluma y la tinta chinas durante miles de años y le pedí al anciano que escribiera. algunos personajes grandes para que el restaurante chino los cuelgue en el restaurante para mostrar la cultura de las Tres Gargantas.

Al pasar por un puesto que vendía abanicos plegables, no pude evitar detenerme y dijo que las atracciones tienen que ver con el consumo, pero en realidad solo ayudan a los lugareños. La cultura y el arte no pueden resistir la tentación de los ingredientes, pero no puedo evitar quedar atónito cuando veo que el Ganoderma lucidum cuesta 30 yuanes por libra.

El Maestro Zhang preguntó sobre las plantas que encontró al borde del camino, y el Maestro Lin también respondió, como la vid oleífera.

A lo largo del camino hay actuaciones de flauta de hoja cultural Tujia, actuaciones de hierro fundido y experiencias de estufas calientes. Esos hombres alto y claro cantaron y se movieron al mismo tiempo.

En lo alto de un pequeño pabellón en la distancia, un hombre vestido de blanco toca una flauta melodiosa, expresando su infinita admiración por el río Yangtze y su admiración por el hermoso paisaje.

Finalmente, tome el teleférico de 600 metros de largo hasta la cima de la montaña y observe el río resplandeciente debajo. El restaurante chino no está lejos del crucero.

Xiao Ming y Haofei también estaban caminando y una vez más llegaron a la aldea de Bawang, a la que no habían entrado debido a la lluvia del día anterior. De repente, un grupo de personas con banderas de colores apareció frente a ellos. ellos, como si hubieran venido del pasado. La otrora gloriosa Ruta de la Sal del Té está aquí.

La antigua carretera del té y la sal atraviesa la aldea de Bawang y se conecta con la carretera de Bashu. Aunque ha sido renovada, la aldea de Bawang todavía reproduce vagamente para la gente moderna la prosperidad del pueblo de las Tres Gargantas y la vida de los Ba. gente del pasado. El paso del tiempo ha dejado atrás esta cultura del tráfico tan especial y única.

Lo que veo en mi memoria son multitudes bulliciosas, tiendas bulliciosas y comerciantes yendo y viniendo.

El sonido Wudu único de la gente de las Tres Gargantas proviene de hace 2.700 años. Se parece un poco a la ocarina que conocemos: es un pequeño frasco de porcelana blanca con varios agujeros pequeños en el medio. Se toca con los altibajos de los dedos. El hermano Xiao Ming aprendió a controlar el tono en serio y pudo tocar la melodía de erhu en algunas obras, pero el músico la tocó cada vez más, lo cual fue fascinante.

Conocí a un barbero que se parecía a Zhang Fei y usaba una silla antigua para cortar el pelo a la gente.

No muy lejos de los escalones de piedra azul, las Cuatro Bellezas de Bachu del hermano Xiao Ming cantan en voz alta. Las cuatro bellezas visten la propia ropa de Tujia, que es extremadamente hermosa. La ropa de Tujia es simple y práctica, y generalmente holgada. , el estilo es simple, pero los detalles son hermosos y perfectos. La ropa y los pantalones son relativamente cortos y holgados, con puños y perneras grandes.

Hombres, mujeres y niños usan el mismo abrigo sin cuello, con el borde enrollado y el frente derecho. El cuello está bordado con patrones y el trabajo de bordado es muy emocionante.

Los patrones en las mangas y perneras de los pantalones de la ropa están cosidos en punto de cruz. Las pequeñas cruces en la tela son algo similares al punto de cruz actual y luego se conectan en líneas o cuadrados, o se combinan en. flores, pájaros, peces e insectos.

Los colores son principalmente verde, rojo y amarillo, y la ropa con patrones coloridos no se ve aburrida en absoluto, lo que le da a la gente una sensación de belleza. Estas exquisitas prendas demuestran que la sabiduría de la gente local. de la familia es el tesoro de los trajes nacionales.

La canción de tres melodías también se conoce como la famosa canción de Xingshan y es un fósil viviente de la cultura Bachu. El hermano Xiao Ming también probó la mochila de Tujia y llevó a Hao Fei a la espalda.

Después de caminar a casa, tengo que trabajar duro para preparar la cena. El sol se pone y cae la noche. Hay diez mesas llenas, así que tengo que esperar mucho para la mesa 2. La razón es obvia en cuanto. Miro la cocina. La cazuela que compré se frió tres veces seguidas después de estar lista, lo que tomó mucho tiempo.

Cuando el Maestro Zhang estaba ansioso, quería cambiarlo por un tazón, pero el Maestro Lin estaba en la industria de la restauración después de todo y se exigía estrictamente servirlo en una cazuela. Afortunadamente, la cuarta vez. Finalmente dejó de freírlo y lo sirvió adecuadamente.

Lo emocionante era el pequeño gordo de la última mesa que esperaba la comida. Cuando tenía hambre, bebía yogur y comía chile para llenar su estómago. En el momento en que llegó el primer pedido de arroz frito, se sirvieron unas cucharadas, el último trozo de filete sobrante se puso en el bol,

Incluso hubo que mojar la colza en la sopa, y varios. Los emoticones se convirtieron en la esencia de este programa.

Cabe mencionar que los invitados especiales de este episodio son un grupo de voluntarios que recogen basura a lo largo del río Yangtze: las hormigas trabajadoras de las Tres Gargantas. Pensando en cuántas personas están recogiendo leña, las llamas son. alto, y todos solo pueden sacar lo que pueden. Con su propia fuerza escasa de hormiga, todos trabajaron juntos. Aunque no lograron grandes logros, también hicieron cosas imborrables.

Esto no es para atraer a las personas que viajan, ya sea un viaje corto o un recorrido sin conductor, a que se lleven su propia basura y no tiren basura. Este buen hábito de los viajes civilizados se volverá más. y más común Cuanto más gente se da cuenta de esto, la tierra es el hogar del que dependemos para sobrevivir. Debemos cuidarla bien y ya no tendremos que estar expuestos al viento y al sol cuando seamos voluntarios que la recojan. basura.

Después de la comida, todos los invitados fueron despedidos con un baile incómodo, y cada uno también hizo su propia olla caliente, lo que instantáneamente alivió el cansancio de todo el día.

La Familia de las Tres Gargantas es un lugar escénico nacional de nivel 5A y un lugar escénico importante en la ciudad de Yichang. Si toma el canal, pase por el muelle de conservación del agua de Gezhouba, pase por la cueva Sanyou y pase. a través de Xiling Gorge para llegar al lugar escénico.

Esta vez el restaurante chino móvil descendió río abajo, por lo que finalmente llegó a la ciudad de Yichang y comenzó la segunda parada del viaje gastronómico.

Corazón.

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Si te gusta, síguelo por el camino en el restaurante. Compartiré contigo el hermoso paisaje de las Tres Gargantas cada semana.