¿Cuáles son los tres tipos de fideos?

Los fideos Sanza suelen estar compuestos por tres tipos de fideos: fideos con aceite, fideos finos y fideos gruesos. Son ricos en sabor y nutrientes.

1. Fideos de aceite: Los fideos de aceite son fideos elaborados con harina con alto contenido de gluten y aceite vegetal. Son elásticos y masticables. Son una materia prima importante para la elaboración de repostería china, bollos al vapor, bollos al vapor, etc. .

2. Fideos: Los fideos son fideos cortos y de menor diámetro, normalmente elaborados con harina baja en gluten. Es suave y apto para sopas o aderezos para ensaladas.

3. Fideos gruesos: Los fideos gruesos son fideos largos, de mayor diámetro y están elaborados con harina con alto contenido de gluten. Tiene un rico sabor y es adecuado para salteados o sopas de fideos.