Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué está bien beber solo un tipo de vino, pero emborracharse fácilmente si bebes una mezcla de vinos?

¿Por qué está bien beber solo un tipo de vino, pero emborracharse fácilmente si bebes una mezcla de vinos?

Solemos beber en algunas fiestas porque cada uno tiene aficiones diferentes. Habitualmente se preparan varios tipos de alcohol para estas ocasiones: vino blanco, cerveza y vino. Sin embargo, ¿alguna vez has descubierto que beber solo un tipo de vino suele estar bien, pero una vez adulterado es fácil sacarlo de contexto?

¿Realmente te emborrachas rápidamente si bebes cerveza roja y blanca juntas?

Los estudios han descubierto que la cerveza contiene histamina y ácido clorogénico, que aceleran la absorción del alcohol. Además, el dióxido de carbono de la cerveza estimulará la pared del estómago, acelerará el vaciado gástrico y forzará el paso del alcohol al intestino delgado, acelerando así la tasa de absorción.

Beber licor o vino mezclado con cerveza realmente acelerará la absorción del alcohol y perjudicará la salud humana. Al mismo tiempo, trate de no mezclar bebidas gaseosas como Coca-Cola, Sprite y agua con gas cuando beba. Esto también promoverá la absorción de alcohol y lo emborrachará rápidamente.

¿El mismo tipo de vino te emborrachará rápidamente?

Muchos bebedores todavía tienen preguntas: si solo bebes vino o licor, pero lo bebes con diferentes marcas de vino, como vino blanco y champán, y luego bebes un poco de vino tinto, ¿te emborracharás rápidamente? ?

Generalmente, los licores se elaboran básicamente a partir de las mismas materias primas, y los metabolitos producidos por la fermentación son básicamente similares. Beber bebidas mixtas no acelerará la absorción del alcohol ni emborrachará rápidamente, a menos que sea vino falso al que se le haya añadido alcohol artificial.

Por lo general, no se emborrachará rápidamente si bebe vino mezclado, a menos que termine de beber vino tinto o blanco, luego beba champán o vino espumoso y luego continúe bebiendo vino tinto o blanco, entonces el carbón El dióxido del champán o del vino espumoso estimula el tracto gastrointestinal y favorece la absorción del alcohol, emborrachándote rápidamente.