Dieta medicinal nutritiva china

La medicina tradicional china cree que tomar tónicos suaves después del otoño puede sentar las bases para la llegada del invierno con anticipación, ajustar las funciones de los órganos para adaptarse al duro clima del invierno severo y lograr el propósito de estar en forma y prevenir enfermedades.

En otoño se pueden utilizar alimentos de naturaleza y sabor suave como "tónicos", como ñame, azufaifa, semillas de loto, longan, nuez, fruta de gorgona, hongo negro, azucena, almendra, etc. La primera receta es: 30 g de Poria cocos, 30 g de ñame seco, 30 g de fruta Gorgona y unas costillas de cerdo.

Preparación y uso: Lavar las costillas y reservar. Después de lavar los materiales medicinales chinos, agregue la cantidad adecuada de agua y hierva durante media hora. Luego agregue las costillas y cocine hasta que estén cocidas. Agregue los condimentos adecuados y sirva. Apto para consumo habitual.

Todos tienen el efecto de reponer el qi y la sangre, fortaleciendo el bazo y los riñones.

Función: Fortalecer el bazo y el qi, nutrir el riñón y reponer la esencia.

Receta 2: 10 g de Poria, 10 g de semillas de loto, 6 g de Polygala, 6 dátiles rojos, 15 g de hongo blanco seco.

Preparación y administración: Remojar en agua el hongo blanco seco, lavar y sacar. Coloque las semillas de loto, la poria cocos y la raíz de poligala en una cacerola, vierta 5 tazones de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que 2 tazones estén cocidos, sazone con azúcar de roca o miel, según corresponda. Apto para uso habitual (no apto para diabéticos).

Función: Beneficiando el corazón y calmando los nervios, fortaleciendo el bazo y calmando el corazón.

Gachas de nueces para nutrir riñones y pulmones

Método de trabajo

Coger 10-15 trozos de nueces, triturarlos y cocerlos con 100 gramos de arroz japonica para hacer gachas. Se puede utilizar como papilla. Servir como comida o merienda.

Función

Este producto tiene los efectos de nutrir los riñones, beneficiar los pulmones e hidratar los intestinos. Es adecuado para personas mayores con deficiencia renal, dolor lumbar y debilidad. piernas y pies, deficiencia pulmonar, tos crónica, dificultad para respirar, estreñimiento crónico y enfermedades posteriores, cálculos en el tracto urinario.