¿Qué son las cervezas de Seven Degrees?

¿7 grados? Mucha gente entiende por "concentración del mosto" el contenido de alcohol. Sin embargo, existen cervezas con un alto contenido de alcohol. La mayoría de las cervezas de Bélgica y la República Checa tienen un contenido de alcohol más alto, que oscila entre 7, 8 y 10 grados o más. La cerveza belga más representativa es la cerveza elaborada en los monasterios que se remontan a la Edad Media. Ahora hay cinco monasterios que elaboran cerveza en Bélgica, todos con un alto contenido de alcohol, algunos alcanzan el 12%. La más famosa es Duvel. Esta marca tiene una graduación alcohólica de 8,5. Se elabora mediante fermentación secundaria en botella. Tiene una espuma espesa y un sabor refrescante.