¿En qué lugar de China le gusta a la gente comer chile?
La capacidad de los habitantes de Sichuan para comer comida picante es bien conocida en China. No hay plato sin ají en la cocina de Sichuan, especialmente el estofado, que es muy representativo. Ahora que el estofado se ha convertido en una especie de turismo, la gente debe probar un tipo especial de comida.
2. Hunan
El pueblo de Hunan es similar al de Sichuan. Cuando comieron, comieron mitad chile y mitad arroz. De camino a Hunan, se puede oler el aroma de los chiles en las calles y callejones. La proporción de habitantes de Hunan que pueden comer comida picante es la mayor del país. Cuando vas a Hunan, todo lo que comes es picante. Se puede decir que todo el mundo en Hunan come chile.
3. Guizhou
Generalmente, en los hogares de Guizhou hay cuatro tipos de chile: chile en polvo, especialmente sumergido en agua para preparar platos de carne, chile con aceite, que se usa para comer fideos; y fideos; chile podrido encurtido Los chiles picados se usan especialmente para sofreír y los chiles rojos secos se saltean en la olla cuando se cocinan.
4. Hubei
La comida picante está a medio camino entre la comida seca y la picante. A todos los hogares les gusta comer comida picante, especialmente comida estofada picante. Los más famosos en China son el cuello de pato Juewei y el pato negro Zhou.
5. Guangxi
El nivel de consumo de chile en Guangxi es promedio, pero los dong son muy pobres en comer comida picante y Liuzhou está bien. La salsa de chile de Guilin definitivamente no es conocida por ser picante ni muy picante. Se caracteriza por estar encurtido con ajo.
6. Jiangxi
Hay un lugar en Jiangxi que puede ser el lugar más caluroso del país, ¡y ese es la ciudad de Pingxiang! El chile se debe colocar en la papilla y guisar en este lugar. Los platos picantes de las vastas zonas de Jiangxi, representadas por Nanchang, Pingxiang y Ji'an, tienen un sabor puro a chile. El salteado estaba delicioso y tenía un sabor fuerte. Sin embargo, la gente de Ganzhou, Jingdezhen y Jiujiang, en la provincia de Jiangxi, no comen mucha comida picante, lo que afecta el nivel general de comida picante.