¿Qué debo hacer si bebo Black Plum Rock Sugar y Three Beans?
Existen muchas formas de elaborar ébano. Algunas personas usan ciruelas de ébano para hacer sopa de ébano y otras usan ciruelas de ébano como ingredientes auxiliares. Precisamente porque el ébano tiene un sabor amargo, la sopa de ébano resulta muy refrescante en verano. Además de añadir ébano directamente a la sopa de ébano, también puedes utilizar otros ingredientes para hacer otro tipo de sopa.
El nombre de esta sopa es Wu Mei Rock Sugar Three Bean Drink. Antes de hacer esta sopa, necesitamos saber qué tres tipos de frijoles hay en la bebida de tres frijoles. De hecho, estos tres tipos de frijoles son los frijoles negros, la soja y los frijoles mungos. Se utiliza principalmente para tratar el enrojecimiento de la piel, la hinchazón, el picor, la glositis o la enfermedad de manos, pies y boca en niños. Además, también tiene el efecto de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, y prevenir la inflamación debida al fuego deficiente.
La bebida de tres frijoles con azúcar de roca Wumei tiene un sabor agridulce, tiene la fragancia de los frijoles, la dulzura del azúcar de roca y el sabor amargo del ébano. Todavía se siente como sopa de ciruela agria cuando la bebes, por lo que les gusta tanto a los adultos como a los niños.
El método de preparación es el siguiente: primero se preparan las semillas de soja, las judías mungo, las judías negras y las ciruelas de ébano, después se limpian y se prepara una cazuela o cazuela. Después de limpiar la cazuela, añadimos las judías verdes y las ciruelas de ébano, y añadimos la mayor cantidad de agua posible. Si te gusta la sopa, puedes agregar más, si no quieres beberla con él, puedes agregar menos.
Puedes utilizar una olla arrocera, que es relativamente más cómoda y además puedes controlar el tiempo. El tiempo de cocción debe ser de más de dos horas. Cuando esté listo, agrega azúcar de roca para que no tenga un sabor demasiado dulce. Después de cocinar, tome un colador, mantenga la comida en el colador, cuele la sopa y prepare un tazón con azúcar de ciruela negra y tres frijoles amigos. Si te gustan los frijoles, no es necesario que los cueles. Si no te gustan los frijoles, debes colarlos. A la hora de beber en verano, también puedes ponerle unos cubitos de hielo o enfriarlo para que sepa mejor.